IRON DINER

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Y. Iijima

• 鉄板焼肉、肉ダブル
• 代々木
• 赤出汁
• 白米お替わりサービス
• 日本人で良かった

【　#鉄板焼肉、肉ダブル 】 #代々木 駅から明治神宮方面へ2分ほど カジュアルモダンないい雰囲気 広島の名店ご出身のオーナー 昼のメニューは4種類ほど お好み焼き、広島屋台の中華そば 宮島産牡蠣しょう油ダレから揚げ どれも千円以下から味わえる優しい価格 ▪️ #鉄板焼肉、肉ダブル　1,100円 #赤出汁 #白米お替わりサービス 熱々鉄板にジュージュー焼肉登場 野菜たっぷり自家製ソースも美味しい 一番下にはバターでカリッと炒めパスタ たっぷりお肉とパスタを一緒に、白米の甘みでお迎え ほかほか白米と牛焼肉最高だ 目の前の広島お好み焼き、麺は特盛まで無料サービス 卓上にオタフクソース #日本人で良かった

• カフェ
• しゃぶしゃぶ
• ハンバーグ

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tanaka naoki

代々木駅から徒歩3分くらいの鉄板焼き屋です。 野球ファンが喜びそうな野球にちなんだメニューやお好み焼き、ランキングなどがありました。店内のテレビはもちろん野球中継が流れています。 注文はスマホですが地下のため電波が悪い。WiFi完備していないので改善してほしい点です。 サラダとウニクレソンとお好み焼きを2人でシェアしたらちょうど良い感じでした。

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Sawy Tanaka

【広島のお味♪】 広島出身の方に連れてきていただきました。 広島の名店のお味が都内でも楽しめます。 広島焼きはもちろんそうですが、一品ものがすべて美味しい！ これお酒呑みながらに最高です。 もうもう大満足です。 すっかり堪能の幸せな時間でした。 また来たいです。 ごちそうさまでした。

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TARO.n

【広島「八昌」「中ちゃん」のＤＮＡを継ぐ隠れ名店】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) 都内で「広島お好み焼き」といえば、 広島の名店『八昌』で修行を積んだ 経堂の『東京 八昌』が有名ですよね。 ・・・ですが、 東京の『八昌』の弟子って 実は経堂だけじゃない。 そんなワケで本日は 代々木駅すぐ近くの『アイアンダイナー』。 店主は広島の 『薬研堀 八昌』で修業経験あり。 実はコチラ、八昌直伝の お好み焼きが食べられるのみならず、 「とんでもない隠しスペック」を 秘めた店でしたのでご紹介。 ■真っ赤なトマトのカープ焼き　…1580yen お好み焼きの 傍らでトマトとチーズを焼き、 バーナーで焦げ目をつけ →お好み焼きにON 果肉感あるフレッシュなトマト、 トロトロに溶けたチーズ。 …いや、鉄板で少し焦げた チーズもまた美味い(;´∀｀) ふんわりした生地と、 縮んだキャベツのシャキシャキ感のコントラスト。 …さて麺は当然ながら 「広島の麺つかっとるけぇの」の 幟でおなじみの磯野製麺製です。 　「家系ラーメンの王道」が酒井製麺なら、 　「広島お好み焼きの王道」は磯野製麺。 アイアンダイナーは 割と“麺よく焼き”で香ばしくも パリパリ食感な麺が秀逸。 食に精通した皆様はご存じかと思いますが、 広島のお好み焼きのソースといえば、 「オタフクソース」と「カープソース」が二大メジャー。 アイアンダイナーは前者ですね。 （『みっちゃん』系列の店だと「みっちゃんソース」） オタフクってカープソースより甘口なので、 ペアリングする酒は「ビアボール」をチョイス♪ サントリーが開発し、 この10月に流通したばかりの新商品 ビールのハイボール「ビアボール」。 ホップの微かなビター感とドライな喉ごしで、 甘い「オタフクソース」との相性抜群◎ トマトにチーズと変わり種にみえて 相性の良い具材同士の美味しいお好み焼きでした。 ■元祖ウニクレソン　…2300yen この店が受け継ぐのは 『八昌』のDNAだけじゃない… 実は『アイアンダイナー』店主は 広島の歓楽街・流川の鉄板焼きの名店 『中ちゃん』でも修業経験あり。 …なんと 『中ちゃん』発祥の広島グルメ 「ウニクレソン」も食べれてしまう！ バターたっぷりコッテリした味付けと、 ミルキーなウニのフュージョン。 そこにクレソンの葉物野菜特有の ほんのりしたビター感が 引き算のよう作用しアクセントに。 バケットに乗せて美味しくいただいた♪ ～あとがき～ 以上、『アイアンダイナー』でした。 代々木駅から徒歩３分という 交通至便な最高の立地で 『八昌』と『中ちゃん』、 広島の２つの名店仕込みの料理が 食べれてしまう。 某グルメサイトだとスコア 「3.21」にとどまっているが、 とんでもない！ 実はグルメサイトの点数という 表面的評価の裏の本質部分に 物凄い「隠しスペック」を秘めている店でした。 私はオフ会に参加すると 「店をめちゃリサーチしてますね」と 声をかけられる事がたまにある。 …だが個人的には 「店をよくリサーチする」のは当たり前。 なぜなら、 よく調べないとこの店のように 「隠された魅力」に気づく事がないから。 今後もリサーチに裏付けられた 食べ歩きを続けていきたい

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h.Oka

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【カープファンの聖地？ 　何気に煮込みが美味かった！】 220517 飲み放題コース4,500円 @代々木 ★★★★★★★☆☆☆ #Sバンド