【No.1940・東京・世田谷/用賀駅近く】2019年オープン、クレープとかき氷のお店。2017年にご夫婦でキッチンカーを始め、2019年にその仕込み場として店舗をオープンしたとのこと。 夏季(7~8月)はかき氷、冬季(9~6月)はクレープ。かき氷は、「原則」ですが、Lineでの予約制です。詳しくは『Fuwariの秘密基地』のホームページを見てみてください。 さて、運よくカウンター席に座れたおじさん、カウンター3席、一人掛けテーブル5卓、周りを見渡すと偶然なのか皆女性だ。地元の常連さんが多く、お店の奥さまと仲良さそうだ。 【おじさんの注文】 ①自家製ラムレーズンのかき氷(税込1,000円) ふわふわのかき氷が、めちゃめちゃ旨い!さすが、『Fuwariの秘密基地』。ラムレーズンみるくのシロップとの相性が抜群だ。もちろん、ラム酒に漬けたラムレーズンもめちゃめちゃ旨い! 冷房の効いたお店で、冷たいかき氷を味わっていると、熱いお茶をお店の奥さまが提供してくださる。奥さまが店内の接客、旦那さまがかき氷を削っておられるとのこと。 いわゆる「グルメかき氷」で1,000円とは、激安だ。かき氷の定番メニューも豊富で、日ごとの限定メニューもある。梅雨明けしたこの暑い夏、また必ず再訪したいですね。
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