高瀬川 槇

教えたくないシリーズ ちょっと本当はあまり教えたくないのですが、美味しいので皆さんにも食べていただきたいので、教えちゃいます。 フツーに電話しても予約が取れないことも多いので、予約取り方に気をつけてください（笑） 上手く入店できたら、予約専用の特別番号が教えてもらえるかもです。 何食べても美味しいです。 狭いお店なので、あまり混んでほしくはないですが、有名人もお忍びで良くいらっしゃってる美味しいお店です。 @ #京都 #お通しからすでに美味しい #贅沢にご褒美ディナー

宇和島の鯛めしが食べられる 『高瀬川 槇』さんにお邪魔しました♬ 愛媛の松山店、 京都の金閣寺店もあるそうです_φ(･_･ 前日、ホルモンの千葉さんで 順番待ちしている時にご近所散策をしていたら 『高瀬川 槇』さんを見つけて 「明日のお昼は鯛めしを食べよう〜*\(^o^)/*」 …って決めてたんです♪ 京町家のようなたたずまいで とても雰囲気のある素敵なお店です♬ ◆養殖&天然食べ比べ！合い盛り鯛めし御膳 ◆兄貴のこだわりみかんジュース カウンター席に座ったので 店主さんが作ったり盛り付けてるのを見られて ラッキー(^-^)v そして どーん♬っと着膳！！ 木箱の蓋を開けたら キレイな鯛が両サイドに鎮座♪ その中央に 豊受卵の卵黄が輝いている〜ヽ(´▽｀)/ まずは 天然鯛から…そして養殖の鯛を食す！ 歯応えが少し違うんだけど どちらも美味しい鯛です\(//∇//)\ 熱々ご飯といただくと なんとも言えない美味しさが！ お出汁をかけて さらさら〜っと鯛めしの出汁茶漬け♪ そして 鯛の玉子かけごはん♪ どの食べ方も 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です♬ とっても 贅沢な鯛尽くしのランチ♡ 食後に飲んだ 兄貴のこだわりみかんジュースは 今までに飲んだみかんジュースの中で 1番！人生で1番美味しいみかんジュースです！ めっちゃ！フレッシュ〜♬ 1本… いえ、ダース買いしたいくらい旨うま♡ 夜は3組限定の ディナーがあるんだって(*'▽'*)‼︎ それも気になります♪ また 美味しい鯛めしが食べたくなったら 寄せてもらおうと思います(^-^)/

愛媛に本店を構える【鯛めし 槇】が、金閣寺店に続く姉妹店を四条河原町にもオープン(>ω<) 西木屋町に佇む町家の坪庭を望む雰囲気の中、天然真鯛を使った"生鯛めし"を割烹スタイルで頂けます。 その昔、宇和島の漁師たちが船の上でかきこんだ漁師めしを起源とする鯛めし。いつしか刺身を出汁醤油にくぐらせて味わう今のスタイルに変化したようですね。 オーダー↓ ■宇和島鯛めし御膳(2530円) 瀬戸内海で一本釣りされた真鯛を仕入れ寝かせることで旨味を引き出す、自家製のほんのり甘い出汁醤油を纏わせて味わった後は、ご飯の上にのせて。　　 〆は、 卵を加えて贅沢な卵かけご飯に。 ご飯はお櫃で提供されるので、おかわりも自由。 季節の一品は、梨の甘さが引き立つ蓴菜の酢の物。 大満足のランチでした。 #生鯛めし

『 #鯛めし』あちこちと狙っていったとこもお休みが多く。ここもふらりと見つけた鯛めし屋さん。最後の卵かけご飯がめちゃおいしいvg 京都来たらおすすめです♪

2019年6月オープンの 宇和島鯛めしのお店。 「ケンミンショー」で宇和島鯛めしを知ってから、ずーっと食べたかったんです。 鯛めし御膳　2300円（税抜） 鯛めしに季節の一品（今回は鯛バーグ） お味噌汁 おひつごはん 甘めで美味しーいタレの中に薄く切られた鯛が。 初めは鯛をそのままで。 次は美味しいごはんと共に。 そして最後に鯛の切り身をごはんに乗せ、その上に卵黄を入れ、タレをかけてお茶漬けのようにサラサラ食べる。 おーいーしーいー♡ もっと食べたーい！ ランチは予約客で満席っぽかったので 予約して行った方が良さそうです。 ごちそうさまでした^ ^