今日は市場めしにしようと決めて向かったら生憎、満席でそれならばと自然と寿司徳に足が向きました。 以前は橋本駅前にあったお店が駅前再開発で立ち退いて現在の場所になり基本店主ワンオペで営業しています。 4席のみのカウンター右端には先客がいたので左端に座ります(カウンタは4席のみ) 前と変わった店はビールの中瓶が仲間入りして大瓶と中瓶が選べるようになったので荒井注を もとい 瓶の中を ★海鮮丼¥1500 ★瓶ビール(中)¥700 すぐにビールが目の前に現れたので頭部後屈あご先挙上法で気道確保しちゃいます。 サービスで付くお通しはタコブツとこれは変わらず嬉しい(^з^)-☆ 海鮮丼に付くのかビールのお通しの2品目か不明ですが小鉢が出ました。 あら汁もうまし ご馳走さまでした。 選挙の帰りに再訪する予感。 ご馳走さまでした。 #隠れ家的すし店 #知る人ぞ知る #常連客多い #橋本 #感謝に勝る能力なし
口コミ(8)
オススメ度:100%
選挙のあとに2人でランチに訪れました。 約1年振りになりますがバイオレットの暖簾をくぐりドアを開けると先客がカウターに2名が昼飲みしています。 奥にはテーブルと小上がりがあるのでテーブル席に座り先客の真似をしてビールを注文しちゃいます。 お通しは寿司徳定番のタコが3切れでこれで633が1本飲めちゃいますね(お通しはサービスでつきます) 鉄火丼と海鮮丼には煮物とあら汁がつきますが煮物がうまい。 あら汁にはブリの切り身が入りこちらもめちゃくちゃおいしい。 入りにくいお店ですが気さくな大将が出迎えてくれますよ。
【寿司徳で豪華ちらしを堪能】 毎日暑い日が続きますね。夕日をバックにひとりのおじさんが暖簾をくぐって入って行く。 カウンター4席の右端に座り枝豆と瓶ビールでノドを潤します。 今日のお目当ては極上ちらし。 ★極上ちらし¥2860(税込) ★ビール(大瓶)¥770 左に刺身、煮物があり右にかんぴょうを刻んだシャリがある珍しいちらしでネタは中トロ、蒸し鮑、いくら、数の子、鯛、ブリ、平貝など厳選されていて魚の出汁が効いたあら汁が付きます。相模原市でも屈指の入りにくいお店に颯爽と入るのも粋ですよ。 #住宅街にポツリとある #写真を撮りたくなるちらし #お通し無料 #カウンター4席
~雨接待を受け~ 小降りになったのを見計らい外出すると5分もしないで土砂降りになりズボンの裾はびしょ濡れとなる。 笑っちゃう程、雨接待を受けました。 雨宿りがてらランチで訪ることに しました。 先客なし 後客なし コロナ心配なし(*^▽^*) ◆ランチちらし¥900・税抜 ◆ランチ北海ちらし¥1000 どちらも小鉢、アラ汁付き 北海ちらしにはボタン海老、ホタテ、いくらがのりとちらしには煮物がついている点です。 極上ちらしと比べるべくもないが 新鮮なネタで気軽に食べることが 出来るランチに満足しました。 ご馳走様でした。 次回は極上中トロ丼か極上うに丼が 食べたいな( ´艸`) #北海ちらし #豊穣なる海の幸 #極上うに丼 #極上中トロ丼
■極上ちらし¥2600・税別 ■ビール中瓶¥550 特上ちらしの上は極上ちらしでその差を確かめたくて訪れました。 食べすすむと蒸し鮑が顔を出しました。 夏の風物詩蒸し鮑に使う鮑は房州産が有名ですがその鮑を獲る海士(海女は女性ですが男の漁師は海士)の小舟に乗り鮑漁をするバイトを夏休み中したことを思い出しました。 主な仕事は水中深く潜るときに使うオモリを回収すること。 黒鮑より深海に生息するマダカ鮑は滅多に捕れないですが3Kgオーバーの巨大鮑が獲れた時にはびっくりしました。 世界最大のマダカ鮑は5Kgクラスもあるとか。凄いですね(≧∀≦) 話しがそれましたが豪華なちらしは ・サザエ・ホタテ・いくら・いか・蒸し鮑・タコ・玉子・中トロ・数の子・キュウリ・鯛 ・ハマチ・甘エビ・カマボコの他に煮物が入りその煮物は・椎茸・いんげん・くり甘露煮・大根・カボチャでした。 アラ汁は・はまち・ワカメ・ネギ でしっかり魚からの出汁が出ていて美味しい(*´∀`) ご馳走様でした。 コロナ感染者数が増えて自分は飲食店利用を躊躇したりしていますがこちらはまず店内が密になることは有りません(*^^*) 安心して利用できますよ。 #極上ちらし #蒸し鮑 #カウンター独占
寿司徳の店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿司徳 すしとく |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | 寿司 |
| 定休日 | 不定休
毎週水曜日 |
| 予算 | ディナー:〜3,000円 ランチ:〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR横浜線 / 橋本(神奈川)駅 徒歩8分(640m) JR横浜線 / 相原駅 徒歩17分(1.3km) JR相模線 / 南橋本駅(2.4km) |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
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