酒と餃子と舌心

【博多 渡辺通】 酒と餃子。気になるワードが店名になってる当店に待望の来店。予想以上に気に入りました、初来店。 焼き餃子が2種類。あっさり系とこってり系…ニンニク＆ニラ入りのこってり系「太陽」を注文。焼き目が綺麗、パリッパリ、大きさはほぼ博多一口餃子と同じ、パクリと一口で美味しくいただけました。調味料が充実してるので、いろいろ味変も楽しめることができますね。 豚足が特徴的。パリパリ皮の中にねっとりした豚足が…パリパリ皮と一緒に頂く豚足は酒のお供に最適です。 飲み物の種類も豊富、芋焼酎は量り売りでいただけるし嬉しい！1合でも2合でも好きなだけ注文できます。 一緒に焼酎飲める人となら少しずつシェアできるので有難い提供方法。ボトルは少しハードル高いからなぁ… お店の雰囲気も良好。フロアの女性店員さんも丁寧な接客で好印象。餃子をつまみ落ち着いてお酒が飲めるまた来店したいお店、ご馳走さまでした！！！

コロナを気にしつつ大事な取引先さんと訪問。 コロナからかお客さんは少なめ。 メインの餃子。生姜と長ネギの餃子、ニンニクとニラの餃子、水餃子をいただきました。大きめでどれも美味しい！ 四川麻婆豆腐は想像を覆す感じでこれも美味しい。 他にも唐揚げやセンマイ刺し、魚ロッケなどいただきました。 お料理は美味しくて安い。お酒も種類が豊富！ 渡辺通近いけど、細い道にあるので隠れ家的で、店内も綺麗だしまた行きたくなります。

雨の土曜日、出張先での一人飲み。悩みながら「餃子」で検索。ベタな餃子屋さんじゃなさそうだったのでチャレンジ。正解でした。餃子はもちろん、多彩なメニューは、どれも酒好きにはうってつけのアテでリーズナブル。スタートは好物の「赤星」。九州なら焼酎…と思いつつも「推し」に八女の地酒「繁桝」とあったのでいただきました。 こんな路地裏でも大盛況、なるほどなるほど。

• 「月」と「太陽」の餃子
• 路地裏の隠れ家

地下鉄渡辺通駅から程近いコチラ。ちょっと 入り込んだ路地裏にあり隠れ家感満載。 コチラの売りは餃子。生姜と長ネギが入った 「月」と、ニンニクとニラが入った「太陽」の 2種類があり、それぞれ焼き・揚げ・スープで 味わうことができる。 焼き餃子の「月」と「太陽」をオーダー。 博多一口餃子よりちょっとだけ大きめサイズ。 焼き目パリパリ。 具材は豚肉とキャベツで旨味たっぷりの餡。 「月」は生姜、長ネギ、ネギ油で風味豊か、 「太陽」はニンニクの旨味と香ばしさが際立つ。 どちらも美味いが個人的には「月」が好み。 調味料が充実してて、味変が楽しめて良い。 翌日のことを気にしないなら、「ガーリック チップごま油」が超オススメ。 その他オーダーしたのは… ▪︎出汁巻玉子 出汁がしっかり効いててほわっほわ。 ▪︎鶏肝フライ サクっと柔らかの食感、臭みなし。 ▪︎ 葉わさび 葉の食感とピリッとした辛さ。 どれも美味しい。 今回は1時間ちょいのサク飲みだったため、 次はゆっくり伺いたい。 ご馳走さまでした！ #「月」と「太陽」の餃子 #路地裏の隠れ家

19時30分に来店。焼き餃子のニンニクとニラを2人前注文。酢もつをつまみに瓶ビールで餃子を待ちます。酢もつは普通に美味しい。餃子が来ましたが私の好む味ではないかな。総額2300円。pay pay払い！