初めにこの店の検索でクチコミを見てみると、これまた賛否両論ww 悪く書かれている内容の大半は店主の事が多い‥ そのクチコミを見ると行くのやめようかな‥と少し不安に思ってしまったりもした‥ しかし、料理の口コミには美味しかったという内容も嘘とは思えず、とにかく行ってみようと妻と行って来ました〜 今回、自分が「しじみだし和風ラーメン」の醤油味で妻は塩味 それと一番気になっていた「赤沼餃子」と「半チャーハン」を注文〜 今回の評価については、細かく言うと餃子とラーメンとチャーハンをそれぞれ分けて行うのが正しいと思うのですが〜 一番評価の高かったのはズバリ＂赤沼餃子＂です‼︎ しじみだし和風ラーメンの方は塩より醤油の方が味が良い感じ‥ 妻は子供の頃から青森の十三湖のしじみラーメンを食べているから味が薄く感じると‥ 半チャーハンの方は二人でシェアしましたが、店主は意外と豪快にチャーハンを作るのですが、味はあっさりとしていて優しい味でこれも美味しい〜 そして、何と言っても＂赤沼餃子＂ 餃子通の方からすれば邪道と言われるかもしれないが、自分の中ではこれまで食べて来たどんな餃子よりも一番美味しかった‼︎ 例えるなら、普通の餃子と金沢のホワイト餃子を比べる感じだ 最初の一口目はホワイト餃子の食感を思い出すのだが、そのあとが全く違う‥ ホワイト餃子の皮はどちらかと言うとパンのような食感であるのに対し、赤沼餃子は餅のよな食感とでも言えば良いのから悩むところであるが、確実なのはこの赤城餃子はズバリ、唯一無二の餃子だという事‥ そしてこの赤沼餃子はわさび醤油で食べるんだけど、米粉も使っているからわさび醤油が合うしメニューには無いが、白いご飯とラーメンスープで定食にして欲しいくらいの美味しさ‥ ちなみに自分の田舎では焼き餃子は醤油に和カラシで食べるところだけど、この餃子にはわさび醤油が合うし、更に欲を言えば美味しい生醤油と美味しいわさびで食べてみたいところだ‥ そしてこの赤沼餃子の餡なのだが、正直何が何なのか良く分からない‥ 例えるなら餃子の餡がもんじゃみたいな食感だったらと考えると分かりやすいと思う‥ ほんのり甘く柔らかくトロトロ‥ 人生で一度は食べてみた方が良い餃子かも‥ ちなみに今回注文しなかったシュウマイも気になるところだ‥ 妻は赤沼餃子がとても美味しかったのでお会計の時に店主にまた来ます！と言ってたから、また連れてくるのが確定です‥ そきて最後にクチコミにあった言動について帰りの車の中で考察してみたのですが〜 店主は一人でやっているので、注文してから出来上がるまで時間はかかるのを知っておかないとならないのと、忙しい時には店主もイライラしちゃうかも知れないなって思ったけど、本当はお話し好きなんだなと感じました。
口コミ(3)
オススメ度：100%
2022/07/19 (火) 13:30 訪問 春日部市の 中華飯店 龍苑 さんに行きました。 こちらはなかなか機会が無く、未訪問でしたが、本日、縁があり、初訪問です((*´∀｀*)) １３時３０分の訪問だったせいか、先客無く、これ.やってるの❓ と、言った感じでした-=≡Σ(((⊃ﾟ∀ﾟ)つｱﾋｬｰﾘ 濃厚しじみ和風ラーメン（１０５０円）、赤沼餃子３個（３５０円）を注文しました(*´д`) 暫し待って着丼❗️ 美味しそうです((*´∀｀*)) 麺は細いやや縮れ麺でコシがあり、なかなかに美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ スープは、じじみの味はあまり強く感じ無いものの（じじみは殻付きが底に入って居ましたが）、あっさり醤油で、鶏油が掛かっているせいか結構コクが有って美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 関心したのは、チャーシューで、脂身の無い部位を使用しているのですが、箸で取ろうとすると、ホロホロほぐれる柔らかさで、なかなか美味しく頂きました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ じじみの出汁は余り感じなかったものの、バランスは良いと思います(*´д`) 赤沼餃子は、皮が赤くて、焼きと言うよりは揚げっぽい感じでした。これはこれで美味しいと思います。 つけタレは、ワサビ醤油でと言われました。 それでも美味しいけれど、個人的には、醤油だけだと少し物足りない。柚子胡椒と酢の組み合わせで食べたかったと思いますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) やってるのか、分からない不思議なお店で、ちょっとお値段高めかと感じましたが、割と美味しかったです。これなら、チャーシュー麺の方が良いかも❓とも思いました。 物は試しで行って見るのは有りと思います。 -=≡Σ(((⊃ﾟ∀ﾟ)つｱﾋｬｰﾘ お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))
こんにちは。 通りすがりに 気になっていた 弘法しじみだしラーメン 和風醤油 950円 塩 950円 私は 今回 1番高い 1080円の 濃厚しじみ味噌 注文しました。 かすかべフードセレクション認定 彩の国優良ブランド品認定 わさび醤油が おすすめの 元祖 赤沼餃子 3個 360円 5個 520円も 美味しかったです。 メニューにある 昔っぽい塩ラーメン 630円 俺の塩バターラーメン 750円も食べてみたいです。 #地産地消 #地元民に愛される店 #地元の名店 #地元民おすすめ #しじみラーメン #昔懐かしい味 #昔ながらの中華そば
中華飯店 龍苑の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中華飯店 龍苑 ちゅうかはんてん りゅうえん |
|---|---|
| TEL | 048-733-0137 |
| ジャンル | ラーメン 餃子 中華 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 21:00 [日・祝] 11:00 〜 20:30 |
| 定休日 | 不明 |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東武野田線 ／ 南桜井（埼玉）駅（3.4km） |
サービス・設備などの情報
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