福カフェ

【戦艦そばの小さな手作りケーキ カフェ で、 小さな幸せ fukucafe 】 トンネルを抜けて、そのままどん付きの公園には戦艦 三笠。日本の歴史を刻み、紆余曲折を経て平和の大切さを伝える記念艦として横須賀の海に有ります。 公園を出てすぐの駐車場の向かいに、小さなカフェができました。fukucafe 手作りのパン、ケーキ、キーマカレー、溶岩焙煎コーヒーの楽しめる店。大人しい女性店主が一人でやっています。 以前、この場所では長らく喫茶店が営業されていましたが、昨年閉店。しばらく間を開けた後、4月にオープンしたそうです。 まだ慣れない感じで、一所懸命に接してくれました。 窓辺の席に座りました。 向かいは駐車場、海が見えるわけでもなく、景色が良い訳でもありません。 しっとりと静かに過ごせるかな？ と、思いきやドヤドヤとレディースが突入。 最近はレディースと接する機会をいただき、少し慣れています。でも、店内に響く！ 遠慮しろと言う方が無理なのは経験済み。 北海道産小麦「春よ恋」を使用して、ご店主が焼いたパンが気になります。チーズトーストをオーダー。 キーマカレーとのセットは有りますが、トーストと飲み物のセットはない。ドリンクにはブレンドを（中煎）を頼みました。 店主さん、一挙にレディース突入で戸惑い気味。 待つ間に、カラテカさんの漫画を始めてパラパラとめくりました。 レディースを後にしてくれて、チーズトースト、コーヒーを持ってきてくれました。 ちょっと小さめだけれど、耳はカリカリっと、中味はしっとりと焼きあがったチーズトースト。 味わい深く、美味しくいただきました。 コーヒーも、もう少しゆっくりと飲みたかった。 店主さんと少しお話しして、ご馳走様。 とっても好感の持てる女性。 観光地の側、暑さから避難してfukucafeに来られる方もいらっしゃるでしょう。頑張ってくださいと、さようならをいたしました。 また、伺います。