鯛津飯 まかないや

先日テレビで見て食べたくなり突撃れす！ な！なんと！鯛の天津飯なり！ 大、中、小があり中をオーダーし、唐揚げ付きのセットもんにしてもらう。 中身は、なんと！高菜ライス！ その高菜ライスを柔らかく包んだ卵の表面には、鯛が乗っかってるわけです^ ^ その卵を取り囲むのは鯛の出汁をふんだんに効かしたトロトロの餡！！ 餡をたっぷりと卵にぶっかけて召し上がってくらはい！！ 贅沢な旨味が口内いっぱいに拡散されます！！ 天津飯は、進化してるんです！ 驚き！ビックリ！ 次回は海老津飯を食べてみようかな^ ^ #神戸　南京町 #神戸　元町 #天津飯 #鯛津飯 #元町　ランチ　天津飯

和食を中心にリーズナブルな価格で頂ける三宮で人気の居酒屋【まかないや】 こちらの名物と言っても過言ではない、〆に絶品の「鯛津飯（たいしんはん）」にスポットをあてた、ランチのみ営業のお店が南京町に誕生。 野沢菜ご飯の上にフワフワ卵をオン、鯛の刺身をトッピングし、6時間以上かけて取った鯛出汁で作った餡かけをかけて頂く【鯛津飯】、鯛をまるごと楽しめる一品です(≧∇≦)b 大:900円 中:800円 小:700円 海老の出汁がえげつなく効いた【蝦津飯（えびしんはん）】も、海老がプリんプリんでヤミツキにლ(´ڡ`ლ) セット（+100円）は、唐揚げと小鉢がつくのでかなりお得 南京町の裏路地、分かりにくい場所ですがオススメ！

狭いお店ですが、鯛の出汁と味がギュッと詰まった、いわば鯛版の天津飯。 それと鯛の出汁がしっかりと出ている深いお味でした。