麺や六三六 別邸 箕面店

な～んとなく箕面のランチをネットで検索しながら、車でぶらぶら。箕面のらーめん店は、いろいろ行ってたはずなのに、発見してしまいました。 煮干しだしが、売りみたいなネットでの評判。 高槻の、麺屋八海山ばりの煮干し感があるお店かと思い、ワクワクしながら来店しました。 限定の極め濃厚煮干しらーめんは、残念ながら、売り切れ。 しかたがなく、味噌煮干しラーメン&ハーフチャーハンを注文。 もう、なーんの期待もせず、 ひと口、スープを口に入れた瞬間!!(*゜Q゜*)＼(◎o◎)／ うまいやないか～い❗びっくりしました。 味噌ラーメン大好きですが、間違いない味噌ラーメン。 あまり煮干しの、味は感じられませんでしたが、たぶん、味噌の濃い味と相まって、いい意味で、味噌の味を後押しさせてるんでしょうかね。 「ごちそうさまでした！」

つけ麺 1,020円 仕事で近くに来たので、来店。 何を頼むか迷いましたが、結局つけ麺にしました。 スープも麺も美味しく、大満足でした。 途中のカボスもいい感じのアクセントです。 個人的にはカボス大好きなので、嬉しかったです。 次はラーメンを頼みたいですね。機会があれば。 #ランチ #ラーメン #箕面萱野

13時位に入店。 かなり広い店内で混み具合は1～2割り位。 入口近くの食券機で食券購入。 自分が大学生の頃位に梅田の六三六でラーメン食べて以来、来てないような気がする。 味噌煮干しが美味しかったような気がするけど、どれにしようかなぁ。 ラーメンにハーフサイズがあるのって、ちょっと珍しいなぁ。 濃いやつを食べたい気分やから、期間限定 極め濃厚煮干しらーめんにしとこう。 あと、ハーフ 焼きめし。 女性店員さんに食券を渡して、着席。 待つこと約6分... 来ました！期間限定 極め濃厚煮干しらーめんとハーフ焼きめし！ おー！めっちゃ煮干しの香りがするー！ では、スープから... ドロドロかと思ってましたが、意外にさらりとしてます。 お口に入れてみると、かなり強めの煮干し感。 エグ味や苦味は無し。 六三六らしい野菜ポタージュ系のまろやかさ。 これは、なかなかに美味しい。 麺を... やや細めの軽いウェーブ。 たっぷりとスープを纏ってきます。 ややもそりとした食感。 これはこれであり。 チャーシューを... やや大きめで厚さは普通。 ややしっかりとした食感。 チャーシューというより肉といった方がいい感じ。 ラーメンの上に乗っかっている鰹節とおぼろ昆布を交ぜて食べると、いい味変。 ハーフ焼きめしを... 見た目は普通のチャーハン。 お口に入れると、かなりのパラパラ食感。 味付けもいい感じ。 何気ないけど、レベルの高いチャーハン。 もりもり食べて、完食。 久々の六三六、おいしかったー。 ごちそうさまでした。

定番の六三六ラーメンを注文(^-^) 見た目は濃厚な煮干しスープかと思いきや、後味はけっこうさっぱり。 外観は重厚ながら、店内は庶民感たっぷり(^-^)

六三六らーめんをいただきました。 スープは玉ねぎが入っているためか、とろみがあって甘みのある優しい味です。途中で唐辛子をかけてみると締まった味になりました。