TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3

立ち食いうどん屋さんで百名店のこちら。 並びは1組でした。入口に券売機があります。 とり天とちくわの熱い方のおうどんをポチりました。 聞かれたので、生姜抜きで天かすは入れてもらいました。 うどん茹でる人、スープ、トッピングの人と分担されていて提供は早いです。 うどんはとてもコシがあってなかなかおなかがいっぱいになる系です。 顎の弱い方にはオススメ出来ません。

いつも行列の立ち食いうどん屋さん。この日は空いていてさくっと入れたので、ランチをいただきました。 この日のおすすめメニューで、アジと野菜の天ぷらにおろしぶっかけ冷の組み合わせです。アジは三重県産と書いてあったので迷わずこちらをポチッとしました。三重に住んでいた私は、三重の魚介がいかにうまいか知っているのです。 案の定、アジの天ぷらは身がふっくらしていてジューシー。うどんのコシも小気味よく、ガシガシ噛んで味わいました。 おいしかった！

トウキョウライトブルー ホンゴウスリーでうどん。 まず麺がきれい。つるっとした喉越しで、コシもほどよく軽やかに食べられるタイプ。出汁も優しくて、気づいたらするっと完食。 いわゆる昔ながらのうどん屋というより、今っぽく洗練されたうどん店。 本郷で「ちょっといいランチしたい時」に使いたくなるお店でした。

ここはやはりうまい！！！とにかくコシがあって、素晴らしいうどんです

相変わらず腰の強いうどん！美味しいです