THE ご当地グルメシリーズ！ 高山ラーメンを二杯に油揚げ焼き、そしてざるそば食べて、 よぉ～食べた一日でしたと言った舌の根の乾かぬ内に..... 桔梗屋へ向かう途中、お店の前を通った時に何だこの行列は？と気になってたんですよね～ で、駐車場への帰り道で偶然また前を通ると、ざっと30人待ち (ﾟﾛﾟ屮)屮 めちゃ気になるしコメは別バラってことで！？ (笑) 先頭のおねーさんグループにどれくらい並んでいるか聞いたら15分？20分？くらいと言われたので最後尾に着きます。 せっかくココまで来たからにはですよね！ そんな事を思いつつ並んでみると、結局30分近く並ぶ羽目に f(^_^; ま、予定通りことが進まないのも旅の楽しみってことで。 メニューはにぎり寿司、軍艦巻き、三種盛りとあり、 ほぼ100%と言ってよいほど誰もが手にして店頭で映え写真を撮っていた✨ 三種盛をお願いします (￣￢￣*) ｼﾞｭﾙ 受け取ると自分も負けじと映え写真を撮りイートインスペースで頂きます。 その三種類とは竹炭塩、生姜醤油、そしてウズラの黄身の乗った飛騨牛軍艦です。 ミディアムレアに焼かれたお肉はどれも柔らかくて肉汁ジュワッとンまぁ～です *.♡ それぞれの味付けもお肉のうま味を引き立てナイスですね！ いやぁ～ホントによぉ～食べた一日でした ε=(∇￣*)げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆三種盛り 1000円 （2024年11月18日訪問） #肉 #肉にぎり #飛騨牛 #ご当地グルメ
ジューシーな飛騨牛三種盛りを手軽に楽しめる、清潔感あふれる肉寿司スポット
高山市内で大行列ができるお店。ミディアムレアに焼かれた柔らかい飛騨牛を、それぞれ竹炭塩・生姜醤油・うずらの黄身という3種の調味で味わえる「三種盛り」が評判です。肉の旨みが引き立つ仕上がりで、写真にも映える一品。手で気軽につまめ、箸いらずのエコスタイルもポイント。イートインスペースは落ち着いた雰囲気と清潔さがあり、ご当地肉グルメを少量ずつ楽しみたい時にもぴったりです。
