鈴鹿サーキットのほど近く 中華そば大林 さん 土曜日の13:00前に入店 満員も直ぐに座れました 駐車場は若干の空きがある状況 口コミ等で評判の良いこちら 何度もチャンスを伺っていましたが ようやく訪問できました! 鴨と鶏の中華そば 味玉入り (基本塩味)をオーダー 2,3分ほどで着丼されました 麺ツルツルでシャキシャキ感 全粒粉かな? この麺美味しいですねー♬.*゚ するするどんどん胃に入って行きます 柚子の香りを感じながらスープをいただきます 鴨と鶏との事ですがやはり鴨が入っていることで ここまで濃厚になるんでしょうかね… 滋味深いと言うかワイルド&リッチと言うか実に美味い! 人気店なのが良ーくわかりました 次は蜆そばも食べてみたい(*^^)v 一方でラーメン店の倒産が増えて来ているそう 名古屋の名店"ラーメン福"さんも遂に6月5日から値上げ… 辛いですが仕方ないですね(T^T)
写真と本文をすべて表示鴨と鶏の旨み際立つ、スープ自慢の中華そば専門店
鈴鹿サーキット近くにあるラーメン店は、鴨と鶏のダブルスープが魅力の中華そばが人気。全粒粉のようなコシのある麺はツルツルと喉越しが良く、スープは柚子の香りがアクセントとなって上品な味わいです。鴨の旨味が加わることでコク深く、塩味ベースでリッチなのにスッキリと楽しめます。お昼時でも回転が良いため比較的早く座れ、満足感の高い一杯を味わうことができます。タンメンや鯛塩そばなど他のメニューも評判で、何度でも通いたくなるお店です。






















