鴨と鶏 中華そば 大林

鈴鹿サーキット近くにあるラーメン店は、鴨と鶏のダブルスープが魅力の中華そばが人気。全粒粉のようなコシのある麺はツルツルと喉越しが良く、スープは柚子の香りがアクセントとなって上品な味わいです。鴨の旨味が加わることでコク深く、塩味ベースでリッチなのにスッキリと楽しめます。お昼時でも回転が良いため比較的早く座れ、満足感の高い一杯を味わうことができます。タンメンや鯛塩そばなど他のメニューも評判で、何度でも通いたくなるお店です。