ゑびす 妙蓮寺店

妙蓮寺駅前の『ゑびす』、黒中華と焼きめしのセットが食べたかったのですが、今は焼きめしの提供なし。仕方なく券売機トップのラーメンを注文。 クリーミーな豚骨醤油スープのラーメンです。 ラーメン 750円 2026年ラーメン19

#妙蓮寺グルメ 地元でもう結構長いことやってるお店。家系とか博多とかいろんなところのをパクった感じでバラエティ豊かだが、一つ一つの打ち出しというのか、こちらに訴えかけるものは控え目な感じ。しばらく前から新福菜館オマージュな黒拉麺黒炒飯を推しているのが気になって食べに。 セット1100円を注文。炭水化物ダブル。 着丼した時のインパクトは相変わらず弱いが、味は中々。本家を良く研究し再現性は高い。こういう生き方もあるんだなと思った。こちそうさまでした。

【暑い日はつけ麺❢】 初訪店！！ 東横線妙蓮寺駅前にあるお店！！ 「つけ麺」「味玉」800円を券売機で購入〜(^^)/ 12時10分位に入店！ 先客１名、同時客２名、後客１名❢ 待つこと５〜６分程！！ 中太ストレート（？）麺！！ 独特な醤油豚骨つけ汁！！ 美味しいなぁ〜(^^)/ 私好みの味です❢❢❢ 駅近で駐車場が無いのは仕方がないかなぁ～？！⤵ でも、とても美味しいラーメンでした！！ ごちそうさまでした～(^^)/ #つけ麺 #駅近 #独特の味付 #ラーメンオヤジ #極太麺で食べ応えある

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 家系ラーメンだと思うのですが、いろいろなメニューがあるところが特徴です。 ニュータンタンぽい「なんたんめん」、二郎系ぽい「えび郎ラーメン」などもあります。 えび郎ラーメンは想像していたよりも二郎ぽかったです。 店内はいつもサザンがかかっています（2回しか行ったことないですが） 【 経路】 妙蓮寺駅1分くらい 【メニュー/金額】 えび郎ラーメン　650円 【スープ】 クリーミーな家系らしいスープです。 スープ自体は二郎ぽくないけれど、これはこれで美味しかったです。 【麺】 太めの中太麺。 麺の感じはちょっと二郎っぽい。風味でしょうか？こちらも美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗薄めだけど美味しいです。 もやし ┗量などは聞かれませんでした。割りとたっぷりです。 背脂、ニンニク ┗こちらも特に聞かれず乗ってきます。 ニンニクが二郎っぽさを出している感じもします。 青ネギ 【接客】 テキパキしています。お一人でしたががんばって仕事していました。 【店内】 カウンター15席ほど。テーブル3卓くらい。 大きいお店です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中5♥ 【 経路】 妙蓮寺駅からすぐ 【混雑具合】 日曜日　14時ごろ 【メニュー/金額】 なんたんめん　750円 【総評】 ニュータンタンメンっぽいものらいしです。 結果は、うーん、違う笑笑 【スープ】 醤油スープにラー油を入れたような感じ。 タンタンメンではないですが、美味しかったです。 【麺】 太麺ストレート。 【具材】 チャーシュー？ ┗最初ツナ？と感じるビジュアルのものが乗っていました。 チャーシューかなぁ。 【接客】 とても感じよかったです。 地元に愛されているんだなーと思いました。 【店内】 カウンターと奥にテーブル席がありました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした