札幌ラーメン 直伝屋

夏の一杯・煮干しの冷製ダシソバ

≪期間限定≫ ◆煮干しの冷製ダシソバ【1,100円】 ◆チャーハン【750円】 　冷やしラーメンが美味しい季節(^-^)直伝屋さんで毎年恒例？な煮干し系の冷たいラーメン。今年も一段と煮干し感強くって本当に美味い！日本人に生まれて良かったと思える瞬間です。ストレート細麺との絡みも良く、添えられた茗荷のアクセントがまた良いんですよね。大盛不可なのが本当に残念笑 　併せていただく◆チャーハンもラードがいきわたり、フワッとした盛りに仕上がって美味しいな～。これ絶対自宅じゃ作れないあしらいだと思います。 　ラーメン店も多様化していますが、ラードで野菜をあおるお店ならではの香りって今じゃ少なくなってきてる気がします。直伝屋に訪問するたびに店内から漂うこの香り、貴重なお店です(^-^)

今日はここ◥█◤ 2026年1月7日(水) #札幌醤油ラーメン 久しぶりの直伝屋でした #今日はここ　#札幌ラーメン直伝屋　#マルヤマクラス　#マルクラ　円山公園　北海道　札幌 旨いやつ　三浦仁　じんさんぽ　ソロ活じじい　孤独のグルメ　麺活　麺疫力　ニセコ温泉部　温泉大好き　毎日がラーメン　そば大好き　そば　蕎麦　ラーメン大好き　ラーメン　らーめん　拉麺　塩ラーメン　醤油ラーメン　味噌ラーメン　中華そば　札幌の西20丁目界隈けっこういいかも

10年ぶりくらいかな。 美味しかったです。

2025年3月1日(土) 今日はここ◥█◤ あっさり醤油 推しの必勝祈願後 マルクラにて 移転オープン直後以来かな -------------------------------- #札幌ラーメン直伝屋　#マルヤマクラス　#マルクラ　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

(2023年12月未投稿分) #マルヤマクラス で、友人たちとの待合せ前に車で送ってくれた夫と、ちょっと遅めの #ランチ です！ 一応、夫の希望も聞きつつ、自分が食べたい #ラーメン に誘導！٩( ᐛ )و #直伝屋 さん、初訪問です！ 一度食べてみたかった♪♪ #札幌味噌ラーメン #味玉トッピング 夫は #半チャーハン と味噌ラーメン！ 注文してから5分と待たずに、まず半チャーハンが… 追ってラーメン！早っ！！(≧∀≦) #ちょい飲みセット なんてあるんだな…なんて、言ってる間に！！ スープは、ニンニクが結構効いてて、濃厚！ あ、私にはちょっとしょっぱい…かも？ #ネギが2種類 長ネギと青ネギがたっぷり♪ チャーシュー大きめだけど、特に可もなく不可もなく無難なタイプ… チャーハンは、一口もらったけど、しょっぱすぎで、私は無理かな…(｡-_-｡) 系統的には私の好きなタイプのラーメンなんだけどな… < #2882 >