スワンナホォン

『癖になる美味しさ‼️』 魅惑のタイ料理〝ラープムー〟 タイ料理と言うとトムヤムクンやガパオライス、ココナッツミルクを使ったカレーを想像しがちだが、日本と同じように地方によって味や食材の使い方が異なり奥が深い ◇ラープムー　840円 ひき肉とナンプラーの炒め物に香辛料やハーブで味を整える、タイ北東部の料理だそうです メニューに書かれていたのは「ひき肉のミント和え」 えっミント⁉︎ ガパオライスではバジルを使うが、タイ料理でミントは初めて ぷ〜んと炒められたナンプラーのいい香りが漂う 多めの挽肉に、しっかりとミントの葉と刻まれた茎まで入っている 豚肉とナンプラーの香り(臭み)を口の中でミントが爽やかにさせる ミントの歯磨き粉みたいな香りをナンプラーや豚肉が穏やかにさせ、お互いに相乗効果のまとまりのある料理に驚いた 炒め物から滲み出た汁と、パラパラに炊かれたインディカ米がこれまた旨い❗️ 娘は ◇ヤムバミー　840円 これは〝タイの冷やし中華〟だそうで、出汁とナンプラーが効いた酸味と辛味のあるスープ 野菜もたっぷりだが、チクワとカニカマが添えられていたのには⁉︎ しかし、家庭料理って日本も一緒で、なんでも料理に取り入れて作る事を実感できた 何度か来ているが、どんどんメニューが豊富になって 更に美味しくなってる✨ しかも安い✨ おすすめしたいタイの家庭料理店 ご馳走様 最近お客さんも増えて 昼飲みをされている方も！ 次は飲みにこよう。

でっぷりと太ったペンギンになってしまった夢を見ました(トトロ似w)。 歩こうとしても、突き出たお腹がジャマで足元が見えず、見事にコケて顔面を強打したところで目が覚めました(^^; 目が覚めて、 思わず自分のお腹を見て、夢の原因を知る春(T-T) これは少しでもヘルシーな食事をしよう！と、この日のランチはタイ料理を選択！ 気のせいかもしれませんが、タイ料理はなんとなくヘルシーな感じがします(^-^) Retty検索すると、コチラが良さそう、てことでドライブがてら伺ってみました(^_^)v 開店時間の５分前に着いて駐車場で少し待ちましたが一番乗り("⌒∇⌒") その後２人続けてお客さんが来ました。 店内はカウンターが５席、４人掛けのテーブルが３席、あとはお座敷席が２つ。 思ったより店内は広いので、席の間隔も広めにとられていて、 しかもアクリル板などで仕切りがあり、感染対策にも気を付けられていますね(^-^)/ 色々メニューはありましたが、お得なランチメニューからカオマンガイ(税込み840円)を注文♪ ランチセットには、サラダ、スープ、デザートが付きます。 カオマンガイは6食限定みたいですが、私もその後のおふたりもカオマンガイを注文していたので、残り３食(笑) 人気なんですね～(*^^*) ５分少々で運ばれてきたそれはなかなかのボリューム！ ご飯も鶏肉も大盛りです(*´∇｀)ﾉ 運ばれてきた瞬間からパクチーの鮮烈な香りがします。 ご飯はタイ米２:コシヒカリ１の割合との事ですが、 鶏の出汁が効いていて、なおかつ硬めに炊かれていて旨いですね～(´ρ`) 鶏肉は柔らかーく蒸されていて、皮の部分が甘くて旨いっす(〃´▽`) 甘酸っぱいソースと酸っぱ辛いソースの２種類のソースを付けていただいていると、あっという間に完食٩(ˊᗜˋ*)و 駅からは少し離れてますが、駐車場は５台ぐらい停められるので、車利用が便利ですね('▽'*) #タイ料理 #カオマンガイ #お得なランチセット #ボリュームあり #駐車場あり #感染対策されてる

「コリャうまい！」 思わず声に出してしまうほど★★★ 坂の途中にあり、しかも店前には大きな木があるので、つい見逃してしまいそうな立地に、タイ料理でなく、まるでカフェのような外装のお店。 入口〜店内は明るくて全て清潔感があります。 お冷はタイ紅茶でホッと癒されます。 4種類のランチメニューからカオマンガイを注文。 えっ！出された量を見て(嬉 鶏肉は5切程度を想像していたが、ご覧の通りたっぷりなボリューム♫ 生姜の効いたソースとスイートチリソースの2つのソースで楽しめます！ ちゃんとジャスミンライスを使用し(食べやすい様に1割程度日本米をブレンドしてるそうです)、鶏肉の出汁で蒸されていました。 量もしっかりとあって(これも嬉 とにかくライスが美味しいーーーライスだけおかわりを頂きたいほど！ お会計時には、調理場からタイスマイルのカタコトで「アリガトゴザイマス」 この後味も美味しさです！ 是非、次は昼飲みに伺わせて頂きます ごちそうさま 感染防止もしっかりされている清潔感のあるタイ料理店に拍手

いつも行っているタイのお店のママに教えていただきました。 料理長さんにお会いして話をしたので一回行ってみようということで来ました。 メニューは100種類以上あります。お店は綺麗で駐車場も広いです。 ソムタムは辛めと言いましたが、辛く無かった。 ランチは3種類の中から選びます。 料理をする人によって味も違うのでまた違ったタイ料理が味わえます。 まだお店は出来てから時間も経っていないのでこれから人が来るのでしょうね。 #タイ料理

生実池の坂を登り切る手前、こんな所にタイ料理屋さんがあったなんて❣️ 暑い週末のお昼、ヤムバミーを頂きました。 辛さもちょうど良くてちゅるちゅる美味しかった〜 テイクアウトも出来るそうです。 メニューも豊富でした。