京 大将軍

Tomohiro Takehara

最高の熊本ラーメン！ チャーシューがホロホロでマジ美味しかったです。 1Fカウンター。2Fテーブルですよ！

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Takayuki Sawatari

大将軍さんで焼豚ラーメンを頂きました。スープは美味しい熊本ラーメンの感じに少し香ばしい香りをプラスした感じです。麺は中太ストレート麺が硬めに茹でられて好みの感じでした。チャーシューがほろほろで美味い！です。 お腹いっぱい(^^)ご馳走さまでしたm(_ _)m

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TARO.n

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【柔チャーシューが秀逸(*^▽^*)】 創業50年超えの 熊本ラーメンの雄「大将軍」！！ 白川沿いに移転して 初めての訪問です(*≧∀≦*) やはり注文は「焼き豚ラーメン」950円… (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… コチラは柔らかいチャーシューが 大変に美味しいのです(*´▽｀*) 「箸で持つのも難しいほどトロトロ」らしい （店公式HPより）w https://www.kei-daishougun.jp/policy/ 　乳白色のスープに 　褐色の黒マー油をたたえ 熊本ラーメンが堂々登場！！ !!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 頭骨使用のスープは、 獣感やエグさとは全く無縁でスッキリ (*^▽^)/★*☆♪ それでいて熊本ラーメンとしては やや油量多め。 程よくコクも付加されてます(* ﾟ∀ﾟ) 　キツ過ぎず、 　さりとて淡泊過ぎず。 個人的にココのバランス好きです(*´ω｀*) そして鹿児島産黒豚を 七種の調味料で一晩漬け込んだ コダワリの大判の皮つきチャーシューです♪ と、ここで気合いを溜める投稿者。 食べ歩き拳奥義！！ 秘技！チャーシューリフトっ！ (ノ・ω・)ノ 　どんなもんじゃーい( ≧∀≦)ノ！！ 「箸で持つのも難しいチャーシュー」を 巧みな我が技量で持ち上げて撮影w これには投稿者のドヤ顔さく裂 (￣ー+￣)ﾆﾔﾘ… ☆☆☆あとがき☆☆☆ 相変わらず ア〇な事してる投稿者ｗ でもチャーシューリフトって 肉の迫力が出て 案外にSNS映えするものですね～ これは新たな発見。 一つ勉強をして店をあとに(^^)/ #熊本ラーメン #チャーシューリフト #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

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Tankai Hashimoto

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熊本を離れる前に、絶対行きたかったお店。移転後初の訪問です。以前の店舗は、通ってたテニスクラブの近くに店舗があったので、最低月1回は通ってました。転勤を期にテニスクラブを辞めたので足が遠のきました。気づけば5年ぶりの訪問となります。 残念ながら、いつも食べていたラーメン定食は無くなっていて、メニューも変化しているようでした。そして、プライスラインも少々高くなっているような気がします。しかし、以前が安すぎたというのが本当のところ。長く続けていただくためにも、値上げは納得できます。それだけの美味しさがここのラーメンにはあると思います。 いろんな熊本ラーメンがあり、それぞれ美味しいです。県民にはいろんな贔屓の熊本ラーメンがあると思います。私の場合は、ここ大将軍だと、5年ぶりに食べて確信しました。私には一番合うラーメンです。そして、何と言ってもここのとろとろのチャーシュー（24時間煮込んで、12時間味を馴染ますとか）。ラーメンだけでも一番ですが、チャーシューを加えたら、ダントツ一番です。（あくまで私の好みですよ） このラーメンが食べられなくなるのかぁ…と寂しく思っていたら、オンラインショップで販売している様子。しかも、チャーシュー付き。嬉しい。東京に行ってもこの味が楽しめるのは救いです。県外の人にも一度は味わってほしい、私の一押しのお店です。 https://www.kei-daishougun.jp/shop/products/detail/3 #熊本ラーメン #ラーメン #とんこつラーメン

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Miyauchi Miyauchi

あっさり系の細麺ラーメンです。 臭みがないので万人が食べても美味しいと思います。 南熊本時にもこの店はチャーシューに記憶があり厚めのトロトロが美味しかった。 今回ランチで他人丼付きだったのですが甘辛の味付けで美味しかったです。