鈴鵠

素敵なラテアートが楽しめる和Cafe ᕷ·͜· ︎︎ ・抹茶ティラミス ・ほうじ茶ラテ / ホット ずっと行きたいと思っていたカフェの1つ オープン時間に合わせて入店！ 外観も素敵です 全体的に和テイストで素敵 店主さんは、ラテアート世界大会4年連続出場してベスト8に入賞したほどの実力の方ということでラテアートを楽しみに行ってきました！ とっても美しいラテアートです ほうじ茶ラテは、お砂糖の有無が選べました こちらはお砂糖無しです 名物スイーツ(？)が抹茶ティラミス！ 思っていたよりも可愛いサイズでちょうど良かったです♡ とっても滑らかでクリーミーなティラミスで美味しい トーストなどのフードメニューもあります ラテアートのワークショップも開催しているそうです とっても素敵なカフェ♡ 人気店で席数少なめなので、午前中がおすすめです！

芸術的なラテ。カフェラテ・抹茶ラテ・抹茶ティラミス(砂糖無しも可)をいただきました。店内は予約しないと入れないかもです。抹茶はちゃんと点ててます。ちなみにエスプレッソマシーンはSanremo社製で、美しい店内にマッチしていますね。

鈴鵠 鵠沼海岸近くの商店街の中にあるカフェです。 至高のラテと抹茶ティラミスを求めて半年ぶり 二度目の訪問 閑静な商店街の中に佇む鈴鵠、和テイストな内装と革張りのエスプレッソマシンがマッチしていてこれまた素敵 洗練された空間の中で、匠の技から生み出される美しく芸術的なラテを堪能してみては

３月１６日に鵠沼海岸の商店街にオープンしたこちらのお店、オープン初日に妻と行ってきました。産地のコーヒーの味の違いを飲み比べできるセットを頼んで、オーナーさんと色々お話し。壁に、トロフィーがあるのでお聞きすると世界ラテアートのバリスタ大会で8位で入賞したり、国内の大会で優勝したりしているとのこと。 もっと宣伝したら良いのに、と言ったところ、トロフィーとかを飾っているだけでも十分主張しているつもりなんですけど、ととっても謙虚。早速、ラテを頼んで、淹れているところを拝見。 みるみるうちに、鵠＝白鳥が描かれていきます。エスプレッソにクリームを淹れて描くラテアート、カップに溢れさせないよう、足りなくならないようにぴったりの量で描ききらないといけないので、相当修行を積まないとできないと言うのが見ていてもわかります。 小さいお店ですが、オーナーさんとおしゃべりしながら、ラテアートやコーヒーをいただくと落ち着けますね。 ご馳走様でした

3月オープンのコーヒースタンド。 カプチーノ、ホットコーヒー、ティラミスをオーダー。 雰囲気がとても良く、駅近。これからの散歩コースに組み込みたい。 カプチーノ: エスプレッソもお豆が選べる。 シングルオリジンとラテアートブレンド、せっかくなので、ラテアートブレンドのカプチーノを。 ホットコーヒー: ブレンド。酸味少なめで香りが良い、美味しいコーヒー。 抹茶ティラミス: すごい、なんて言うか、マスカルポーネ。 お店の和の雰囲気に合う、抹茶感強めのお菓子。