◆これはスゴイ！THEレストランバー、お洒落が凄すぎる！◆ 2026.1 訪問 harachi-こと、はらちーです。 またもやこの日も所用で神戸三宮、 前から気になってたこちらへ、 【FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT&BAR】 •パスタランチ ¥1540税込 （地中海野菜のトマトソースのスパゲッティ） ランチは、パスタ、ピザ、サラダの３種類から選べ、トーストとドリンクも付いてます。悩む、どれも食べたい。 季節の選べるパスタにセットで、 姉妹店YORKYS BAKERYの食パンとドリンク付。パスタはモチモチの生麺です。 私は神戸三宮でも、かなり食べ歩きしてるけど、神戸国際会館は、ほぼノーマーク、それも地下にある店、想像する事も無かった。地上から地下にエスカレーターあり、興味本位で降りてみた。あれっ？こんないい店あったんだ？ 入口付近、看板、イーゼルあると、見てしまい、新規の店をまたもや見付けてしまった。すーーっと、入店（笑） ここはB2F、更に階段降りると、 えーーーーーっ、ここ何？ 凄すぎる広い店内、ビックリする． こんなデカいレストランあったとは、 グルメレビュワーとしては、 あまりの店構えに震えてしまった。 女性のスタッフが、どちらの席でもいいですよ、って声掛けられたけど、 ちなみに私、呆然状態、呆気に取られた。いつも初めて行く店とか、たまに緊張はするけど、こんな凄い店、神戸三宮の地下にあるとは、知らんかった。呆然な状態で、2人用のテーブル席に座りました。 メニューはあるけど、店頭でパスタ食べようと思ってたし、QR読んでスマホから注文しました。（ちなみにまだ呆然状態） メニュー見ると、ランチから始まり、カフェ、ディナーなど、通し営業して、このキャパ、デカ過ぎる。 店頭では分からない、こんな訳の分からん。なんやここの店、凄い店やわ。 スタッフに撮影許可貰い、 パスタランチ待ちましょう。 ここは神戸三宮。神戸国際会館。 地下2階、とんでもないとこ入ってしまった。まさかこの店、知らない人も多いのではないのか？ 前日はモロゾフ本店のカフェに、ポール、今日は11:01にこの店。何故か開店直後に合い、ちょいと覗き見程度だったけど、ビックリしました。 待つこと約4分、先にドリンク来ました。いつものアイスコーヒーです。スリムなグラスに注がれています。パスタが来る前なので、少しだけ飲むと、酸味+苦味+コクは美妙な味、これ飲みやすい。バランス取れてるから美味しい。ここはカフェも兼用に使えるから、自家焙煎ではないけど、ちゃんとした豆だろうね。 ゆっくりして、更に10分来ました。 パスタ、トースト、普通でないのが、この店のコンセプトかな？ 普通のトマトソースじゃない。 これは、酸味と甘さもあるし、 適度に野菜を混ざり、パスタを支える。野菜は、バジル、ズッキーニ、トマト、上から粉チーズ掛かってる。うーん、これは本格的な生パスタ、もちもちして味はもちろん美味しい、しかもボリュームあり過ぎ。 系列店のパン屋のトーストも女性客を意識したのか、小さなパンを軽く焦げ目入って、サクッとしてて、パンも旨い。イタリアンの店にも行くけど、ここは何かとレベルが高い。パスタ食べて、パンも食べて、かなり満足しました。 スタッフもちゃんとお客の食べ終わりとか見てると、皿を下げに、お水を入れに、しっかりした接客、素晴らしい。しかし、前日もそうだったけど、店内のお客さんは全て女性客。 やはり良い店は女性客が多い。 男よりも味覚がいいのかな？ 先に来ていた、アイスコーヒーを最後にゆっくり飲んだけど、もう40分経ってた。居心地良いし、華やかな店、私的にはとても気に入りました。 シェフも外国人複数居るし、ランチ食べてる時も、英語で会話してるので、異国の様な感覚ある。やはり本場の方が料理してるんだよ。 この店は色んなチーズを食べられる店のようで、料理に加えるのもチーズ、徹底的にチーズ。今度はチーズをメインのランチもあるからまた来よう。 コスパ抜群のランチ、ここは近くに行ったら、ぜひ行ってみて、本当にびっりするわ。値段も¥1500前後とドリンク入れて税込は、手頃だしコスパ良過ぎて、とても満足しました。まさかの地下にこんな良い店あるとは、気分も上がり嬉しいです。 ＃ごちそうさまでした ＃FROMA ＃フロマ ＃神戸国際会館 ＃イタリアンとフレンチ融合
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カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
