【駅中で、蕎麦屋のチャーシュー中華そばを】 西武鉄道、駅ナカ商業施設“Emio（エミオ）”に 二年ほど前に出店した“蕎麦 吉祥 翁” 以前は、越後そばをだす店があって、その跡地だ。 ホームや構内にある立ち食い蕎麦屋は好きだが、 商業施設に入る飲食店というのは、どうも味気なく 敬遠していたが、過日、店の前を通りすぎたときに 不意に目に飛びこんできたのは蕎麦屋のラーメンと いう文字。 このフレーズにめっぽう弱いんです… 後日、昼の開店時間に合わせて、おとずれた。 店内はひろく席数も多く、一人用のカウンター席も あり、ゆったりとできる。 二人がけの席に案内され、頼みましたのは、 ＊煮卵いり、蕎麦屋のチャーシュー麺（1100円） しばし待ち、運ばれてきたのは雷文模様のはいった丼。 さっそくスープからズズッと一口。 かえしは強く感じませんが、穏やかな蕎麦つゆに 動物系の旨味もあり、淡く混じり合っている味だ。 中細麺はかための茹で加減で、やや、ぼそっとした 歯ざわり、舌ざわりだが、縮れていて、麺を啜る度 出汁をからめとってれくれる。 柔らかな煮豚や、味玉をつつき、また麺を啜り、 スープをぐびっと。 店員の気働きもよく、そつがない接客は気持ちが 良いが、ファミレス然として、会計後、店をでると 町の蕎麦屋の牧歌的な空気が、いやに恋しくなった。 #練馬 #駅ナカ #蕎麦屋のチャーシュー麺
駅から近い
ランチ営業あり
おひとり様OK
