若鳥焼き もばら

大井町駅から徒歩数分、ガラス張りのおしゃれな佇まいが目を引く鶏料理専門店。食鳥処理場として許認可を受けており、店内で毎日丁寧に鶏を解体して提供されるため、鮮度が抜群なのが特徴です。コースでは鶏刺しや唐揚げ、もも焼き、手羽など多彩な鶏料理が楽しめ、特に胸肉の唐揚げはしっとりジューシーで過去一番との声多数。お通しの鶏スープやそぼろ玉子かけごはん、鶏ミーシェンなど〆の料理まで充実しています。一品一品のボリュームもしっかり、コストパフォーマンスの高さも支持されています。レアで食べても安心な新鮮さ、スパイス使いにもセンスが光り、鶏本来の旨みを余すことなく堪能できる一軒です。予約は必須。鶏好きな方にはぜひ体験してほしいお店です。