若鳥焼き もばら

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実は通ってます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡お鍋の違い分かるかなーლ(´ڡ`ლ)旨いやろー(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!もばらさん本当にいつもありがとうございます┏〇゛最後の写真の取り方いつも一緒って言わないで(Ŏ艸Ŏ) #ヒンナヒンナ #aha

• 串に刺さない焼鳥
• ヒンナヒンナ
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実はめっちゃ好きですლ(´ڡ`ლ) #串に刺さない焼鳥 繋がりでここも載せとこー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡実はお鍋もあるんだよー(๑•̀ㅂ•́)و✧もも肉の唐揚げ選手権したらやっぱりここがダントツだよねー\(♡~♡)/ #ヒンナヒンナ #aha

このところ数ヶ月に一度はお伺いしているこちら。今回は、季節限定の"黒胡椒仕立ての鶏鍋"をメインにしたスペシャルコース。また、いつも通りに、好きなドリンク１杯とレモンサワー飲み放題付きです。 鶏鍋の前に、レギュラーのコースメニューがコンパクトに提供されます。鶏団子スープ、鶏刺し（むね、ササミの湯引き、むねの漬け）、レバーペースト、骨なし手羽おろし醤油、むね柚子胡椒、すなぎも、はつ、おやどり焼き、唐揚げ、揚げねぎ冷やしトマト、セセリ、もも焼き。 メインは、黒胡椒仕立ての鶏鍋。スープに入った黒胡椒がピリッとした隠し味になっており、絶品。鶏も野菜もたっぷりの美味しくボリューミーな逸品でした。〆には、もばらさんならではの鶏鍋ミーシェンと、更なる〆で、鶏鍋雑炊。 大井町のガラス張りのお洒落な焼き鳥屋さんで、冬ならではの温まる"黒胡椒仕立ての鶏鍋"は、まさに絶品。今回も大満足でした！

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前から行ってみたかったお店お誘いいただき鶏料理を美味しく楽しんできました～♬ 店内カウンター席とテーブル席ガラス張りでお洒落 今回は季節限定黒胡椒仕立ての鶏鍋コースに好きなドリンク1杯とレモンサワー飲み放題付きです 鶏だんごスープ 鶏刺し むね むねの漬け ささみの湯引き レバーペーストバケットにクラッカー付けて粒マスタードも もも肉 手羽 むね肉の唐揚げ ジューシーで美味しい 胃袋 砂肝 はつ ポテトサラダ もも焼き酢醤油 胡椒鍋 ミーシェン 鶏鍋雑炊 鶏スープ 鶏料理に鶏胡椒鍋どれも絶品美味しくて 楽しかったです♬ また行きたいお店です～♬ #大井町 #若鶏焼き #店内お洒落 #黒胡椒鍋

大井町駅から徒歩数分の場所にある「若鳥焼き もばら」は、鮮度抜群の鶏料理を楽しめる人気店です。店主は五反田の有名店「庭つ鶏」での経験を持ち、食肉処理場の許可を取得して店内で丸鶏をさばくこだわりぶり。提供される焼き物は串に刺さず皿盛りで、部位ごとに絶妙な火入れが施され、皮は香ばしく中はジューシーに仕上げられています。胸肉の柚子胡椒焼きや鶏刺し三種盛り、もも焼き、唐揚げ、揚げつくね、内臓系盛り合わせなどバリエーション豊かな料理が揃い、アチャールやにら玉といったサイドメニューも人気です。落ち着いた店内にはカウンター席とテーブル席があり、一人飲みからグループ利用まで幅広く対応。夜の予算は4,000〜5,000円ほどで、鮮度・味・提供の丁寧さを考えるとコストパフォーマンスの高さが魅力です。営業時間は平日17時から、土祝は16時からで、鶏が売り切れ次第閉店するスタイル。日曜定休ながら、仕事帰りや休日のちょっとした食事にぴったりの一軒です。