あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店

値段相応に美味い熊本あか牛

福岡観光で少し贅沢しようと、ランチで来店。肉はプライスボードで紹介ということでちょっとした板が出てくるのかと思いきや、店員さんの半分ぐらいはあろうかという大きなボードを持ってきて、部位とグラム数で30ぐらいの選択肢がある感じ。上フィレをオーダーしましたが、まぁ美味しい。ミディアムレアでお願いしましたが、こんなにお肉が柔らかいのはなかなかない。レアでも良かったかも。美味しいお肉はそのままで食べても美味しいんだけど、赤ワインソースも美味しかったし、ピンクソルトも良かった。結構値は張りましたが、値段相応の美味さでした。

［福岡3rd-145］【福岡市】博多駅 KITTE博多10Fにある「あか牛Dining yoka-yoka」 この日は博多阪急で開催中の「英国展」行く前のKITTE博多でランチ利用。 ランチ時に入店し「あか牛彩りランチ」をオーダー。 前菜プレート、コンソメスープ、グリーンサラダ、ライス or バケット付きで、 メインは4種類から選択可能。今回は「あか牛サイコロステーキ」をチョイス。 さらにライスを＋500円で「ミニあか牛丼」に変更し、合計 税込2950円。 「ミニあか牛丼」は温玉付きで、 赤身中心のお肉とジューシーなお肉の組み合わせが楽しめる 満足感ある一杯。温玉を絡めると、よりまろやかで美味しいです。 メインのあか牛サイコロステーキは、 赤身が多く適度な脂肪分があり、 旨味が強くやわらかさも兼ね備えた味わい。 さすが熊本名物のあか牛と感じる美味しさでした。 エポスカード特典で ドリンク1杯無料だったので、アセロラジュースをいただきました。 他のランチメニューは、 ローストビーフ、ハンバーグ、あか牛カレーなども揃っています。 KITTE博多内にあり、店内はシックで清潔感のある空間。 熊本名物「あか牛」を博多駅直結で気軽に楽しみたい時におすすめのお店です。 2019/1/10以来の再訪 #福岡 #福岡市 #福岡市博多区 #あか牛 #ランチ #福岡ランチ #博多ランチ #博多駅ランチ #福岡カフェ #福岡イタリアン #福岡グルメ #博多グルメ #熊本グルメ #KITTE博多 #キッテ博多 #うまいと #博多 #博多駅 #あか牛専門店 #あか牛ダイニングyokayoka

（2023.12.27） 6年ほど前に阿蘇の麓にある内牧温泉へと出かけた際に『いまきん』ってお店でいただいた“あか牛”がおいしかったことを思い出し… KITTE博多にある『あか牛Dining yoka-yoka』を訪ねることにいたします 熊本・阿蘇に牧場を持ち、自らが育てたあか牛を提供する飲食店を展開する“三協ダイニング”の福岡進出一号店であるとのことで期待に胸を膨らませます 落ち着いた色調で上品に設えられた店内には、カウンター7席と4名掛けテーブル4卓が並ぶほか、ボックス席もありまして… 気持ちよく食事ができる空間でありました あか牛とは黒毛和種で知られる“和牛”の一種である褐毛和種の通称でありまして、黒毛和種の“霜降り肉”とは異なり、円やかな赤身のおいしさが特徴であるとのことで… “12月のおすすめ”とあるすき焼きにも惹かれますが、デフォルトである「あか牛丼」をいただくことにいたします お肉の周りはしっかりと焼かれていることでの香ばしい香りが楽しめますし、中はロゼ色のミディアムレアであることからしっとりとした柔らかさでありまして… あか牛の特徴であるコクがある赤身の旨みを堪能することができました 脇にしぐれ煮のようなものが添えられていることで、一粒ひと粒がしっかりとしたごはんをよりおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39281979.html

肉が食べたい‼️ と、言えば普通焼肉ですが…… ここはあか牛のローストビーフ 使ってます！ 熊本県から直送？の あか牛が半ナマの状態で 丼にのってました✌️ と言ってもツヤツヤしてました！ 柔らかくて噛みやすい☝️ 2000円するんでちょっと 値は張りますが、 しっかり元が取れる美味しさでした〜 #あか牛 #温玉のせ #熊本 #肉質抜群 #天神ソラリア店

博多出張5日目のお昼は熊本の友人が仕事で博多に来ていると聞いたので久しぶりの再会です。 ランチでも行こうとなり駅前のKITTEにあるあか牛屋さんへ！ あか牛と言えば、2年前に阿蘇の「よかよか亭宮地店」で頂いた以来です (*^^)v https://retty.me/area/PRE43/ARE304/SUB30401/100001217612/48154744/ 満開に咲いたお肉の花✨ も～見とれてしまいますね！ 脂身が無く肉々しいお肉に甘めのタレが良く合いンまぁ～です *.♡ 途中、温泉玉子を崩しても～たまりません (*＾￢＾*) ご馳走様でした。 ◆あか牛丼　1,980円 （2022年9月30日訪問） #あか牛 #肉 #丼 #九州グルメ