食事処 海峡 ホテル竜飛

龍飛岬に一番近いホテルの津軽海峡へ眺望が良い。

このホテルは二度目であるが前回は日帰り風呂に入っただけであったので、レストラン利用はお初である。既に食事は済んでしまっていたので、地元産のMishima サイダーをいただく。Mishima サイダーとは、青森県八戸市で製造されているご当地サイダーである。炭酸がきつめであるのが私には好ましく感じる。ラベルには「みしまバナナサイダー」と印刷されている。昭和三十年代はバナナは高級品であったので、バナナ風味を付けることで特色を出そうとしたのであろう。三ツ矢サイダーしかしらない者にとっては新鮮であった。 なお、津軽海峡を一望できる景観が素晴らしい。また、徒歩圏内に石川さゆりの「津軽海峡冬景色」の歌碑があって、赤いボタンを押すと特徴のある前奏から始まって彼女の歌が流れるのでお試し頂きたい。

新鮮な雲丹を贅沢に丼で　@竜飛崎 近場の磯で採れた雲丹を丼で食す。 そんな夢を叶えるためにやってきた。 ここは龍飛崎のホテルの食堂。 上質な近海の幸を毎日のように捌いているのだろう、と期待。 ランチタイムは機械の画面でメニューを選択するという、違う方向の期待を超えたスマートでシステマチックな注文法だ。 ホールのスタッフは丁寧な対応ながらもアルバイト風で商品知識があるのがないのか不明。 窓側のテーブル席。 眼下に立体的な磯と真夏の陽光に青く光る津軽海峡を望む。 その先に見えるのは北海道だ。 そんな素晴らしいシチュエーションにネガティブな気持ちは吹き飛ぶのだった。 さて、 ◆うに丼 これをここで食べねば。 ぷっくりした新鮮な雲丹がたっぷり。 一切れ一切れが綺麗だ。 クリーミーにで芳醇、そして品がある。 なるほど、この質でこの値段へかなりのコスパだな。

厳寒の龍飛岬の突端にあるホテルのレストランで旨みたっぷりのマツカワガレイ丼を戴く。布海苔の入ったお味噌汁、しば漬け、そしてウニ椎茸の付け合わせも味深い。丁寧で心のこもった仕事ぶり、ごちそうさまでした。

おはよう御座います。 2020年9月15日の 朝ご飯です。 朝風呂後に 食事いただきました。 美味しゅうございました。 #地産地消 #モーニングセット #モーニングメニューあり

おはよう御座います。 2020年9月14日 宿泊の夕ご飯です。 あれが竜飛岬 北のはずれよ〜。 (^^) はずれではない 当たりでした。 海を見おろせる オーシャンビューの 温泉につかって やすめました。 ありがとうございました。 (^^) #地産地消 #遊び心あり #景色が良い #風光明媚