小薮温泉 食事処

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• 和食
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chika I

• ほっこり里山料理
• 強アルカリ泉で御肌ツルツル

愛媛➰➰週末トラベラー②2022.7 松山の南肱川渓流のほとりあるほっこり温泉宿。 強アルカリの霊泉と有形文化財に指定された歴史ある建物で日々の疲れを癒しながら里山料理をいただきます。 ここは一度過去にランチに来たのですけど、囲炉裏のお食事処もあり、温泉もとてもよかったのでもう一度いきたいなと。2日前突然きめました。 午後までトラブル続きでチェックインは16時すぎちゃいましたが。 いつも旅にでるとあちらこちらにいきまくり、ほとんど旅館は寝るだけー(^_^;)なのですが たまにはなんもしない贅沢を ph9強のアルカリ泉は本当に御肌ツルツル(*｀・ω-)ノ❤️❤️❤️ 夕飯までのんびりと近場を散歩してお風呂はいって もちろん部屋飲みもわすれません。www 夕飯は囲炉裏端のお部屋で お部屋にはいるとホノアカリがとても素敵な雰囲気。炭火で鮎が焼かれています。 ❤️❤️❤️うーん素敵❤️❤️ ただ夏場はエアコンがないのでやや暑いかも。 私は大丈夫でしたけども。 夏場は暑いので囲炉裏焼きやお鍋はないらしい？ むかしはやっていたみたいだけど。 夜は鳥鍋だとおもっていたので、すこし残念ですけど(　ＴДＴ) ⚜️drink ✡️ビール ✡️うめ酒ソーダ ⚜️food ✡️お夕飯 素朴な地のものです。お品書きはないので適当に。 豪華さありませんけど、ほっこりと体に優しい御料理ばかり ⏺️鴨ロースト ⏺️胡麻豆腐 ⏺️タコときゅうりの酢の物 ⏺️枝豆ゼリー寄せ ⏺️アメゴの甘露煮 ⏺️刺身こんにゃく ⏺️丸寿司 これは愛媛の郷土料理、中はおからです。 ⏺️野菜炊き合わせ ⏺️三元豚の野菜焼き鍋 豚に甘味がある ⏺️鮎の塩焼き これが一番のメインですかね？ 焼きたての鮎は香りがたってます。身はふっくらして、焼きたては本当にうまい。❤️❤️ ⏺️茶蕎麦&白米 ⏺️すいか 少ないかなぁとおもいきや、お腹満たされました。こんなほっこり料理は心にも優しいですよー ❤️❤️❤️❤️ 夕飯が終わるとまた温泉はいってまた部屋ですこし飲んで 朝を迎えwww 朝御飯食べてからまた温泉に浸かって 強アルカリ泉だと体が本当にモチモチ、スベスベになりますよぉー(*＞∇＜)ﾉ 朝食もはっておきますねー どうでもいーけど鮎の写真がブレブレでしたー(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ チェックアウトしたら大洲を観光します❤️❤️ #ほっこり里山料理 #強アルカリ泉で御肌ツルツル #

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chika I

• じっくり焼いた絶品アマゴ
• 秘境の温泉宿でのんびりランチ&温泉

車でないとアクセスしづらい愛媛の秘境めいた山間にある一軒宿。ぺーハー9.6のアルカリ泉とヘルシーで滋味あふれる里山料理にほっこり癒されます。❤️❤️ この日も軽めのトレッキングを兼ねてこちらでランチ&温泉 こちら囲炉裏端の部屋があり、そこで鍋を楽しみながらほっこりしたかったのですが、囲炉裏のお部屋は満席にて、普通の御膳にしました。 案内されたのは食事処兼温泉の休憩室(*´∀｀) なんとこたつ(笑)(笑) なんか懐かしい感じでホカホカしながらランチをいただきます。m(__)m ✳️お昼の御膳 予算別で色々 〈大皿〉 ▶️大根のとえびのくず餡掛け 味がしみしみでとてもおいしい大根。ほっこりしましすね❤️ ▶️丸寿司 これは愛媛の郷土料理でごはんの代わりにおからを青魚でまいたもの。おからは酢飯のように味付けしてあります。 ▶️刺身こんにゃく ▶️アマゴの甘露煮 ▶️鰻ザク ▶️キンカン甘露煮 すごく肉厚でおいしいです❤️❤️❤️ ▶️ゴマ豆腐 〈焼き物〉 ▶️アマゴ塩焼き これがメインですけど、注文してからじっくり焼きあげるので20分ぐらいかかるのですがこれが本当に絶品❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️ 去年は川魚の投稿をしましたが、こちらのアマゴは本当に大きくて脂ののりもよく、とにかくジックリ焼き上げてあるので本当に身がジワッとおいしいのです。❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️ 本来シーズンオフですけども、こんなおおきなアマゴは食べたことがないというほどおいしかった( ☆∀☆)( ☆∀☆)( ☆∀☆)❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️ 〈ご飯、お椀〉 ▶️五穀米ご飯 ▶️ 茶ソバのお吸い物 やさしい味❤️❤️五穀米もあまいっ 〈果物〉 ▶️キウイ リンゴ ご飯のあとは一度軽めにトレッキングをして戻ってきて温泉に( ☆∀☆)( ☆∀☆)( ☆∀☆) アルカリ泉なのでお肌がツルツル❤️❤️ お肌もモチモチに(*´∀｀)(*´∀｀)❤️❤️ 後半のお写真は➰➰ ▶️御在所山 カルストと呼ばれる石灰岩の奇石がゴロゴロと転がり、そこそこ登りづらい山です。 壇ノ浦の戦いに敗れた平家一族は、幼い安徳帝を擁護して島伝いに長浜まで逃れ、肱川を遡ってここを安住の地とした説もあるようです。 頂上には祠があるのですが、もう登山する人が少ないせいか、道はかなり荒廃してわかりづらく、第4カルストから先は道がわからなくなり、あきらめて 帰りました(^_^;)(^_^;) お山登りののあとの温泉は疲れた体に染みる 普段の倍くらいきもちよいですよー➰➰❤️❤️⤴️⤴️ #じっくり焼いた絶品アマゴ #秘境の温泉宿でのんびりランチ&温泉