とんかつ 光

（2026.02.07） 薬院駅と薬院大通駅との中間辺り、どちらの駅からも5分ほど歩いたところにある『とんかつ 光』 城南線の2本ほど南を並行する路地にあることから目立つことはありませんが、ご近所の方々に人気のお店で250gのロース肉が揚げられる「特厚切りロースかつ定食」をいただきました お昼どきには満席になるお店も、お昼の営業を終えようとする14:30くらいになりますと先客の姿も少なく… 30席ほどのお店に2組3名だけでありました ここのところヒレをいただくことが多くなっていましたので今日はロース ガッツリといただきたい気分でもありましたので、250gのボリュームがある「特厚切りロースかつ定食」をお願いいたします “特厚切り”とあることから30mmほどの厚みを期待したのですが… 使われるお肉はリブロースでありましょう、盤が大きくなることから厚みは20mm弱でありました とは言え、白身（脂身）の旨みを感じることができますし、サクッとしたパン粉の心地好い歯ざわりもあって満足する逸品でありました 辛子だけでなくわさびも添えられていますし、卓上にはとんかつソースのほか、ウスターソース、ミネラル塩やお醤油が置かれていますので、いろんな味わいを楽しめることもありがたいですね

急にカツカレーが食べたくなり、久しぶりに、薬院のとんかつ光さんへ行きました。 　カウンターに座り、ロースカツカレーを注文したら、うちのカレーはスパイスカレーで辛いですよ。と言われ辛いのが苦手なのでちょっと考えましたが、そのままカツカレーを注文。 　着丼したカツカレーのカレーは確かにとんかつやさんのカレーではない。スパイシーなキーマカレー風でした。 　カレーを一口食べたらこれは本格的なスパイシーカレーで、これはこれで旨い。 　ロースカツは、糸島豚で、柔らかくてジューシー。結局、とんかつに塩、カレーにライスで、カレールーをかけるとメイン同志で喧嘩しそう。といってもカレーをかけてとんかつを食べても旨い。 　店の人に、このカレー、カレーライスで売り出したら？と聞いたら、常連さん向けに裏メニューでカレーライスがあるとか。但し、このカレー仕込みに３日かかって70食しか出来ないので、時々品切になり、とんかつを食べないで帰るお客さんがいるとか。 　Paypay 支払いで1,628円　ご馳走さまでした。

ランチタイムに来訪。お店壁にかかっている看板の値段は値上げ前のものなのでご注意ください。 メニュー表も大きく書かれている値段は税抜のものなのでご留意を。 ロースカツランチを頼みました。わさびまでついてくるのは珍しいですね。ソースも備え付けていますが、塩が2種類用意されてることも踏まえると、塩で食べるのがお店からのおすすめかもです。 グランドの塩は塩味があまめ、ピンクソルトはミルで引くタイプでこちらはきゅっと塩味がする印象。好みでどうぞ。 お味噌汁は赤だしに青さとなめこなど。 肉質はあっさりかなー？　部位によっては印象が違うかもしれません。ごちそうさまでした。

月一位に通うお店、 ロースカツランチ定食、 糸島産三元豚、 お塩で頂くと最高です、 この日はご飯があまりおいしくなかったので残念。 でも赤だしは旨かった、 ご馳走様でした。( ^)o(^ )

Retty でみて早速自宅から自転車で近いことが分かったので入店。まだ開店間際で客は私一人でした。 　カウンター席に座ってメニューをみたらなかなかのお値段。でもRetty を信じて、上ロース定食を注文。最初若い女性の店員さんしかいなかったので、まさかと思いましたが、あとから年期の入ったこの道うん十年と思われる大将が厨房に来ました。 　配膳されると塩や甘醤油でもお召しあがれますと、声をかけられ、確かに目の前に塩や醤油そして皿にはわさびも。 　一口食べると、糸島の三元豚とのことですが、柔らかい！そして衣も油濃くなくさらっとして、兎に角旨い。そのあと、辛子やわさびそして塩がまたうまい。 　それかは味噌汁が赤だしのなめこ。福岡ではじめてこの手の味噌汁を食べました。 　次回はリブロースとんかつでも試したいぐらいです。御馳走様でした。