ここはかつてRettyのユーザーが推していた店。 国分町に宿をとったので行ってみた。 靴を脱いで上がります。 カウンター5席は常連さん専用みたいです。 座敷の4人用テーブルに案内されます。 この座椅子の座面がやや高くなっており、 居心地がよろしくない。 お姉さんは美人で愛想がいい。 キリン一番搾りからのおとうし、 いか酢味噌とツナサラダ。無難です。 寿司を食べに来たというよりは飲みに来た。 いわし刺 ホタテバター醤油焼き 九条葱サラダ 以上ファーストオーダー。 いわしは新鮮、ホタテの火入れも見事。 九条葱とシラスの風味と食感が良い。 酒は日高見と水鳥記、 いずれもスッキリした味わい。 金華サバの一夜干し、 時期ではない、たのむべきではなかった。 スーパードライ中瓶。 鯨ベーコン、 見た目悪いが滋味深い。 コハダとイカの握り、シャリ極少。無難。 穴子、ふんわり温かい。ツメも円やか。絶妙。 玉子焼き、なかなかに旨い。甘味も適度。 トロタク巻き、 のり巻きをたのんだつもりだった。 裏巻きである。 ちょっと不親切に感じた。 お腹はいっぱいになった。 気さくな大将は カウンターの常連さんと話が弾んでいる。 国分町界隈だけあって お水の関係者が多いようだ。 ファサードもちょっと変わった風情である。 座椅子は改善して欲しい。 9月12日
ヒトサラPOINTが貯まる！
022-393-6732
駅から近い
喫煙可
クレカ決済可
口コミ(8)
オススメ度：95%
【‘21.4.18】レビュー72 国分町のお手頃価格鮨屋のこちらが満を持してランチ営業。この時世ですからね。 価格はお手頃でも味は間違いないです。 ランチ営業は11:00〜14:00までの月曜休み。 ランチメニューは ・花ちらし:¥1300 ・とってもきらきらちらし:¥2000 ・三色サーモン丼:¥1300 ・バラちらし:¥1000 の4種類。 全て味噌汁、茶碗蒸し、サラダ付きです。 本日は、とってもきらきらちらしを注文。 親方石巻出身で共通の知人いるため、話が弾みます。 サラダはネギサラダ。 千切りネギにシラス。これにドレッシングがかかってる。 ネギの辛味にドレッシングの旨さが良く合います。 実はこちらの名物メニューの一つ。 茶碗蒸しは熱々。 出汁の旨味たっぷりです。 本命のちらし。 豪勢極まりない（笑） 中トロ、赤身、鰹、鮭(鱒？)烏賊、赤貝紐、白身、白魚、雲丹、イクラ、玉子、椎茸など。 酢飯のボリュームたっぷり。 ネタは全て間違いないものです。 味噌汁ふのり。 こちら鮨ネタも良いですが、銘酒も揃えています。 昼呑みしながらのランチも一献です。 #国分町の隠れ家的鮨屋
本日の二軒目、先生に宮城の地魚を食べていただきたく、 こちらへ。 親方にお願いして地魚の刺盛りを注文。 それに石巻ほや酢、キンキ塩焼き、金華さば塩 焼き。 刺盛り圧巻。 塩釜本鮪中トロ、石巻かぜうに、閖上赤貝、志津川蛸、石巻鰹、石巻〆金華サバ、石巻鮎魚女、ヒラメだけ山形でした。 ネタの素晴らしさ、高級寿司店並みですが、こちらはお値段大衆。それでもソコソコ取られますが、これなら致し方なし。 日本酒は、新潟鶴齢、三重の作雅乃智。 これが肴を引き立てる。 大満足の夜でした。 #鮨台所魚信 #宮城の地魚の刺盛り #キンキ塩焼き #金華サバ塩焼き #ほや酢
久々に美味しい寿司を食べました。 サラダは丁寧に野菜を切ってあり食感が良いですね。 どんぶりの具はひと切れの量は大きくないですが、食べやすいサイズで良いですね。種類が豊富で楽しめます。生臭さもなく醤油をかけずに食べられました。 中トロと書いてありますが大トロではないかと思いました。 アラ汁は骨が入ってるので 個人的に好きでは無いのですが 色々な種類の魚のダシが出てて美味しかったです。アラの量も多いです。 茶碗蒸しは沸騰させてポーラスな状態になっておらずいい感じで蒸してあって美味しかったです。
さて立川談春独演会も終わり、本日の２軒目。 目的もあってこちらへ。 親方は石巻出身で共通の知人もおります。 まずビールで喉を潤す。 お通しはあん肝。 このあん肝の蒸し具合とポン酢の塩梅いいですね。 すぐさま親方が刺盛り造ってくれました(注文してない（笑）) まー3度目なんで気心しれてますからね。 この刺盛り素晴らしい。 あんこう刺し身、生ガニ、中トロ、ミンククジラ、ホッキ、金華さば〆。 どれも良いがあんこうの刺し身は初めて。 これは旨いです。 身は柔らかく、甘い。 親方早速日本酒を出す。 雪だるま。 濁りです。 甘いが程よい酸があって刺し身に合う。 その他鶴齢とか色々出してもらいました。 そして目的1。 鮨食う。 今まで寿司屋で鮨食ってない（笑） とりあえず10巻。中トロ、いわし、海老、つぶ、いくら、うに、小肌、穴子。 小肌と穴子は絶品。 いい仕事。 ほかのネタも新鮮。 ？ニカン足らねー（笑） 赤貝と巻物おまかせで注文。 巻物はトロたくでした。 これも美味い。 ビール、日本酒５杯飲みましたが、仙台では安い価格です。 ネタ考えてもコスパが良すぎます。 普段使いしたい寿司屋です。 目的2年末の鮨予約でした（笑） #国分町のコスパ良すぎる寿司屋 #良い仕事します
鮨台所 魚信の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨台所 魚信 すしだいどころ うおしん |
|---|---|
| TEL | 022-393-6732 |
| ジャンル | 寿司 テイクアウト |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円  ランチ：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 仙台市営地下鉄南北線 ／ 勾当台公園駅 徒歩3分（220m） 仙台市営地下鉄南北線 ／ 広瀬通駅 徒歩8分（600m） 仙台市営地下鉄南北線 ／ 北四番丁駅 徒歩8分（630m） |
座席情報
| 喫煙 | 可 全面喫煙可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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