鳥さん

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Kazutaka Sugiura

• 静岡
• 焼鳥
• ご夫婦
• お洒落
• 大人デート
• 〆が激ウマ
• 日本酒

さる方からの紹介で行ってみました。 店内外ともに何か期待感高まる佇まい。 笑顔が素敵なご夫婦が営む焼き鳥屋さん…ですがなかなかのオシャレ感で、カップルや女性客で埋まっていました。 カウンター10席程度のみ、セットメニューのみのお店なので予約は必須です。 最初に苦手なモノをお聞きしていただきまして、スタートします。 焼き場はカウンターから少し離れていて何処からも眺めることが出来ますが、強力な換気扇のお陰で煙や焼の匂いで困ることもありません。 先ずは、お刺身から タレを潜らせているのでそのままいけます！ そして、スープ 濃厚かつ旨みの塊ですね ササミ（柚子胡椒）とレバー どちらも良い加減の火入れで半生で肉本来の味を楽しめます 焼きマッシュルームとうずらの卵 うずら卵は半熟で焼いた表面とのバランスが最高です レバーパテ これいくつでも食べれそう！ もも肉（塩） もう絶妙な塩加減で肉の旨味ががっつりと楽しめます 挽肉団子 山椒が効いた旨味です！ 口直し的に焼ジャガイモ（マチルダ） アムロの憧れの人、マチルダさんとは関係ないです そして最後はもものつけ根の肉 弾力のある肉とパリ感のある皮が旨い そぼろ丼 最後にオプションで追加しました なんというか、セットで3,100円という価格設定は、も少し上げた方が良いと思いますねw これはちょくちょく来たいお店ですね！ 街中の喧騒がキライなわしにとって研屋町というのも良いですね 大事にしたいそんなお店です #静岡　 #焼鳥　 #ご夫婦　 #お洒落　 #大人デート #〆が激ウマ　 #日本酒

• 海鮮料理
• 寿司
• オイスターバー

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T.sai

絶品焼鳥〜♡ ◆鳥スープ ◆鳥たたき(追加) ◆ささみ ◆せせり ◆レバーパテ ◆うずら卵 ◆もも ◆肝 ◆じゃが芋 ◆手羽先 カウンターのみ、大人っぽい雰囲気の焼鳥屋。 静岡駅から歩いたら10分ちょいあるかな。 コースのみで、お好みで追加するスタイルでした。 この辺はチラホラといいお店があるなぁ。 熊本出身の若い大将が、炭火で丁寧に焼く焼鳥はどれも絶品♡どの串も、むっちりとボリュームがあって食べ応えがある。 赤提灯の焼き鳥屋もいいけど、たまにはいいね。美味しかった(๑′ᴗ‵๑)