#洗足 #穴場 #お店が素敵 #お蕎麦だけじゃない 何も無いと言われる隣駅の洗足で、駅近にこんな近所に素敵なお店があるとは!このコースメニューで4000円。お蕎麦は挽きぐるみ。お蕎麦だけじゃなく優しい味の季節を感じる品々に満足です(^^)
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
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禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
オススメ度:90%
#洗足 #穴場 #お店が素敵 #お蕎麦だけじゃない 何も無いと言われる隣駅の洗足で、駅近にこんな近所に素敵なお店があるとは!このコースメニューで4000円。お蕎麦は挽きぐるみ。お蕎麦だけじゃなく優しい味の季節を感じる品々に満足です(^^)



すぎやま@洗足 おや、こんな処に蕎麦屋があったのか? と気付いたのが年末… 看板も何も無いが、地下に降りると、何だか、静かで、落ち着いた佇まいに一人だけ食べている昼下がり… 期待が昂まるが、若い店主が出てきて、予約しかやってないと知って、更に期待が!? 年明けに一人過ごす日が出来てチャンス到来…前日に訊くと夜なら大丈夫ですと(^-^) 今はアラカルトはやっておらず、コース二種のみ、夜だし、折角だから高い方のコースを選択…(^_−)−☆ 蕎麦屋と云うより、懐石料理を蕎麦で〆ると云うスタイルだ… 行った事は無いが、立川の無庵で修業して独立した若い衆の一人だと… 元は父親が鮪の仲卸をやっていて店を開いていたと訊く 実直な人柄を感じさせる店主が、たまに噛みながら、一品づつ、説明をしてくれる… 味もその人柄通り 先ずは、豊盃を一合頼んで、蕎麦豆腐に帆立に揚げたセリの根に餡が掛かった先付け、焼き味噌… 続いて八寸、はぜの甘露煮が優しい甘さ、ぷりぷりの牡蠣、海鼠、からすみ、甘海老、などなど… ♪( ´▽`) 既に一合は飲み干して、次は蕎麦焼酎を蕎麦湯割りで… 続いて、何と香箱蟹が!(๑˃̵ᴗ˂̵) 続きは、刺身は明石の鯛に氷見の寒鰤、醤油だけじゃなくて白身には出汁を… そして、その鯛のアラを使った潮汁、才巻海老の天ぷらにくわいの素揚げ… 燗酒を戴きながら… ♪( ´θ`)ノ そして〆は、香りの良い蕎麦… 蕎麦はやや水の切れが悪かったが… 何とデザートまで、出て来たが、金柑も豆も優しい甘さで完食! 今度は、誰を誘って行こうかな? #蕎麦懐石 #洗足 #無庵出身 #Retty初



| 店名 | すぎやま すぎやま |
|---|---|
| TEL | 03-3788-6938 |
| ジャンル | そば(蕎麦) 和食 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 20:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 不定休 ・詳しくは公式HPにて確認
※完全予約制 |
| 予算 | ディナー:〜8,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急目黒線 / 洗足駅 徒歩1分(63m) 東急大井町線 / 北千束駅 徒歩7分(530m) 東急目黒線 / 西小山駅 徒歩9分(670m) |
| 座席 | 11席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/s_s_22310 |
| 利用シーン |