新星堂

✨新潟一大きくてジューシーな苺大福✨ 昨年購入出来ず、今年こそは❣️٩(๑❛ᴗ❛๑)۶と思っていた苺大福 予約してゲットしました♬ 新潟のブランド苺・越後姫 柔らかくジューシーで中々他県には出回らない苺 そんな中でも特に大きなサイズの贅沢な越後姫を使った苺大福(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 苺の入荷状況に応じて当日お店のHPにアップされます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お店のHPからお借りしました。 苺入荷が無いと購入出来ない。とお聞きしていたので、HPを確認してTEL そして以前伺った際に、確実に購入するにはAM8時半に電話下されば。っと店主にお聞きしたので、朝お電話をして予約しました♬ サイズは3つ 2L・3L・4Lが有ります お餅だから、賞味期限・当日なので、沢山買えないのが残念ですが…\(//∇//)\ 今回は、3L ＆ 4Lを購入 2サイズ並べて見ましたが、違い分かるかな？ 3Lと4Lでは一回り大きさが違うかな〜？ 季節限定サイズ・特大サイズです❤️ どちらのサイズも見るからに大きい☆〜（ゝ。∂） 500円と比べてみました。明らかに半端ない✨ ※2枚目写真右手。3枚目写真奥が4Lです。 大きすぎるから私は半分にカットして❣️ 苺の断面が綺麗でジューシーさも 水分量も高くそして甘い〜 お餅も柔らかくそして、中の白餡は滑らかで上品な甘さ 苺はこの餡子にも負けていない甘さです✨ 何個でも行けちゃう美味しさ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ どちらも本当に甘くて美味しかった✨ただ、今回は3Lの方が甘さが強かったかな♬ 手土産にしたら絶対喜ばれる1品 今年は買えて、食べれて良かったです❤️ 新星堂は日本酒・“玉風味"を使ったカステラが有名です お酒好きな方は是非♬ #新潟和菓子 #苺大福 #季節限定 #越後姫 #玉風味

✨上品なお味の和菓子が沢山並ぶお店✨ retty初投稿店❤️ お友達からお勧めされた和菓子屋さん(^з^)-☆ 何度も通っている大通りに面したお店ですが、車が停めづらく諦めていました。 お店で特に有名なのは、酒ケーキ・玉風味 ・第二十二回全国菓子博覧会技術優秀賞受賞 ・第四十一回明治神宮銘菓奉献之章授与 賞を受賞しているお店の看板メニュー❣️ 蔵元玉川酒造（玉風味）を使ったケーキ 初代が考案され、何度も試行錯誤を繰り返し日持ちが伸びるように開発されたそうです(*⁰▿⁰*) これは日本酒好きな方には喜ばれる事間違いなし パッケージを開けたら瞬間から、日本酒の香りが広がります とてもしっとりとした生地。 軽くて舌触りが良く程よい甘さです 日本酒の入ったチーズケーキみたいな感じもします✨ お友達も喜んでくれて安心しました(o^^o) 新潟の手土産リスト入り 桜餅のシーズンなので、2種類購入です♬ ✴️道明寺　＆　焼皮 ・道明寺は昔ながらのお味。粒々食感に上品はこし餡 ・焼皮は、何ともいえない食感の皮 お餅でも無く何とも言えないモチっ。ふわぁ。食感 滑らかなこし餡が(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ✴️かさね 和菓子屋さんの作るチョコレートのお菓子 洋菓子に近く、生地と生地の間に幾重に重ねたアーモンドがとても良い食感になっています こちらのお店の苺大福が凄く人気だそうです 苺の大きさによって金額が違います 私が伺ったのは少し早すぎた様で、まだ発売していませんでした たまたまお客さんが私1人だったので、20分程あれこれご主人と色々お話しさせて頂きました❤️ とても素敵なご主人でお話しが楽しくてついつい\(//∇//)\ お忙しいのに色々教えて頂きました❣️ 息子さんは東京赤坂の塩野で修行されそうです 後継者がいらっしゃるから、この先20.30年とお店が続いて行くんですね〜 また素敵な和菓子と出会えます様に 苺大福を次は必ず食べなきゃ✨