650円で鯛の刺身定食と食後のコーヒーまで！常連に愛される町の小料理屋ランチ 今日は弁当がない日。 近くに定食店ができたようなので、インスタで店休日を確認すると、なんと今日が定休日。すっかりお昼は白ご飯モードになっていたので、私のホームグラウンドであるいつもの小料理屋へ向かいます。 駐車場に車を止めてお店へ向かうと、ちょうど常連さんとすれ違い、「今日は満席みたいよ」と一声。とりあえず店内に入ると、本当に満席です。すると大将が「カウンターどうぞ」と声を掛けてくださり、ちょうど席を立たれた常連さんの後へ座ることができました。 席に着くと女将さんから「今日は鯛の刺身ですよ」とのお告げ。もちろん即了承し、いつもの漬物バイキングコーナーへ向かいます。 今日のメインがお刺身ということで、漬物を多めに確保して定食の到着を待ちます。 まず運ばれてきたのは小鉢の玉子焼き。厚みのある玉子焼きで、なかなか食べ応えがありそうです。 5分ほどで定食が到着。艶やかな鯛の刺身が実に美味しそうです。まずは味噌汁からいただきます。いつもながらホッとする優しい味わいで、これを飲むとこちらに来たなという気持ちになります。 続いて鯛の刺身をわさびとともにいただきます。練りたてのわさびがしっかりと鼻に抜け、鯛の上品な甘みを引き立てます。身は柔らかく、鮮度の良さが伝わってきます。やはり新鮮なお刺身は格別ですね。 数年前までは刺身をおかずにご飯を食べるという感覚があまりありませんでしたが、こちらのお店に通ううちにすっかり慣れました。福岡らしい少し甘めの醤油が刺身とご飯を見事につないでくれます。 玉子焼きはだしの効いたタイプで甘さ控えめ。ご飯のおかずとしてちょうど良い味付けです。個人的にはマヨネーズが添えてあるとさらにうれしかったかもしれません。 刺身のけんも添えられていたので、野菜もしっかり確保。バランスの良い定食になっています。 食後にはデミタスカップのコーヒーもいただき、最後まで大満足。常連さんに愛される理由がよく分かるお店です。 日替わり定食 650円 ごちそうさまでした。 食彩厨房 美味 福岡県福岡市早良区干隈4丁目19-12 #福岡グルメ #福岡ランチ #早良区グルメ #早良区ランチ #食彩厨房美味 #定食ランチ #日替わり定食 #刺身定食 #鯛の刺身 #コスパランチ #町の定食屋 #ランチ巡り #福岡定食 #グルメ好きな人と繋がりたい #ごちそうさまでした
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