街かどブーランジェリー Bifrost

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Kazuyoshi Kanbara

加古川市役所のすぐ西側にあるパン屋さんを初めて訪問した。 外観はスタイリッシュでパンの暖簾が出ていなかったらパン屋さんだとは思わないかな。 店内はこぢんまりとしていて綺麗にパンが陳列されているが、ない！塩パンがない！他のパンはそれなりに残っているのに、既に三種類ある塩パンだけキレイに売り切れている… 厨房で作業している店員さんに尋ねると、ちょうど焼きたてだと言うので塩パンを二個お願いした。 他もどれも気になったが、三元豚カツバーガー、クリームパン、卵パン、リンゴチーズ、めんたいもち、きなこもっちーを購入した。 価格は200円前後のパンが多く、他店に比べるとちょっと高めの設定に感じたが、その分具材が惜しげもなく入っているので適正と言えるだろう。 卵パンも、クリームパンも卵やクリームがたっぷり詰まっていて、優しいパン生地との相性も良くてとても美味しかった。 カツバーガー、リンゴチーズもかなり美味しかったが、個人的には卵パンが一番お気に入りだった。 塩パン大好きの息子が２つとも食べてしまったので、塩パンの味は分からなかったが、相当美味しかったらしい。確かに持って帰る時に、焼きたてということもあり袋からとても良い香りがしていた。 他にも気になるパンが沢山あったので、市役所方面に来た時には是非とも寄ってみようと思う。