北海道蕎麦酒場 そばえもん 青山一丁目店

青山一丁目駅直結の新青山ビル地下にある蕎麦居酒屋。 明るい雰囲気と、ハッピーアワーが平日17〜19時までやっているとのことで行ってみることに。店内は明るく清潔感がある。 ハッピーアワーはハイボールとレモンサワーが半額だったためハイボールの男前ジョッキを注文。大型ジョッキが400円台で飲めるのは嬉しい。 メニューは北海道の食材をメインにかなり種類が豊富。注文はタブレット式。若干タブレットの注文画面がわかりにくい。 ということで今回注文したのは蕎麦と天丼のセットとつまみになりそうな料理を数点。 蕎麦は太めでコシがあり個人的にかなり好きな蕎麦。料理もどれも非常に美味しい。 料理も美味しく店員さんの感じも良い。 場所も駅直結という好立地なので便利に使えそうだ。 ハッピーアワーもかなりお得なので、また近くに行く用事があれば是非立ち寄りたいと思う。

15時からの利用でした。神宮球場付近のイベントが再入場不可で、天気が大雨強風状態ですこし時間をずらす為に寄ったお店でした。 ですがめちゃめちゃ料理やお酒が美味しくて、長居させていただきました そば刺しと揚げそばと、山芋刺しと新玉ねぎの天ぷらをいただきました。イベント前でしたが日本酒が進みました そば刺しの舌触りが良く印象的でした。揚げそばは、実はそば刺しの蕎麦つゆにつけても美味しくいただけて、こちらも良い酒のアテでした。 神宮球場付近でのイベントチケットを見せると、せいろを割引にしてくれるようで、次回イベントがあった際もぜひまた行きたいです。

青山一丁目の『そば居酒屋 そばえもん』さんへ。店頭の丼セットに惹かれ入店しました。 タブレットからの注文。『かつ丼 1,580円』をチェック&送信。 店員さんは日本人と西洋系外国人お二人。国際色豊かなお店です。 お蕎麦は黒っぽい信州そばのようなお蕎麦。でも「北海道蕎麦酒場」と書いてありますね。モチモチで美味しい。蕎麦つゆはゆるめ。 かつ丼のカツは丼いっぱいに広がる大きなとんかつ。味付けは甘くって美味しい私好みの味。ご飯の量も選べ「普通盛り」にしましたがお腹いっぱいになりました。 お店は銀座ライオンのグループのようでした。銀座ライオンさんもいろいろやっていらっしゃるのですね！

魚介だしで食べる蕎麦っていうのがどんなものなのか興味があったので出前を取ってみましたが、案外合うモノなんですね。でもやっぱりお蕎麦だと麺に弾力が無いのでちょっとばかり好みが分かれる部分もあるかもしれませんが個人的には結構予想以上に美味しかったです。

お蕎麦が結構しっかりしてたので濃い目のそばつゆに風味負けするような事なく最後まで美味しく頂く事が出来ました。 鴨肉のせいろを注文したんですが、ちょっと鴨肉は硬かったかな。