フレンチ懐石 広尾おくむら

2018年10月OPEN。東京メトロ 日比谷線 広尾駅から徒歩1､2分。広尾プラザ内にある隠れ家的な懐石スタイルフレンチ。 京都・祇園のフレンチ懐石の銘店「祇園おくむら」の味系列店。 ・四季のうつろい ・前菜:野菜のテリーヌ ・魚料理:鮭のムニエル ・おくむら名物一口カレーライス ・デザート ・コーヒー又は紅茶 京都の料亭をイメージした、落ち着いた和空間で口福なひとときを過ごす。

広尾のど真ん中にあるのに隠れ家みたいなお店。有名なカレーも少しだけ頂き、いたれりつくせりのおもてなし。お料理と同じく全てに一流

昨年の秋に出来たお店。祇園にあるフレンチ懐石のお店が広尾にやってきた。明治屋のビルにあります。 フレンチと和食のコラボがすばらしくて、京都のお店も好きでしたが、広尾店も期待通りでした。 3800円のランチのコースでも十分お腹いっぱいになりました。 前菜5種は、白和え、さつまいものムース、お魚、ホタテなど、さっぱり。味付けも上品。 温野菜と天使のエビの、白子ソース柚子風味。おだしも飲みたくなるくらい、美味しい。 黒ムツと根菜、人参ピューレとビーツのソース メインは豚と牛も選べます。写真は豚肉。 おくむら特製一口カレー マンゴーを使っており、コースのあとでもさっぱり食べられる甘酸っぱくて爽やかなカレーでした。 シャンパンジュレとチョコムース、オレンジのパフェ。シャンパンのアロマのような香りと、チョコ、オレンジの味が癒合して口の中が幸せ！ 夜は6800円のコースからあるようです。店内が結構広くて綺麗で、キッチンもオープンになっていてデザインも素敵。とても落ち着きます。 平日昼は年配の方も多く、新鮮な野菜がたくさん出るので、ヘルシーだしいいと思います。 最近は予約も混みはじめているようです。もっと知られるようになったら食べログの点数ももっともっと上がるお店だと思います。今が狙い目かも。

京都出身のこのお店はフレンチと和を綺麗に掛け合わせた、味わいや彩りが素晴らしいお店です。 特に前菜で出てくる『九条ネギとトリュフのタルトレット』はサクサクして軽い感じですが、柔らかくてジューシーな九条ネギといい香りのトリュフとの相性抜群の料理がおすすめです。

2年ぶりに行きました。 明治屋の入っているビルの1階、広くて綺麗な店内で、ゆったりフレンチ懐石。 4180円の散歩出会い5品ランチ 胡麻豆腐 海老とトマトとキウイ土佐酢ジュレ 枝豆白和え スモークサーモン生ハム柑橘のサラダ さわらのソテー 一口カレー パイナップルのデザート ローズスパークリング(ノンアル)追加しました。 和定食屋以上、高級和食未満、ほどよい価格でランチがいただけて、駅からも近くて便利なので、気に入っています。 ヘルシーで量も多過ぎず、ちょうどいいランチです。 写真ないですが店内で焼いているというパンがとても美味しかった、オリーブのパンと、オレンジの風味のパン。 さわらがフワフワでやわらかかった。 フレンチと和食の癒合なので、どちらも好きな方にぴったり。 店内は和テイスト、料理はすこしフレンチ寄り？と感じました。 さわらのアクセントのピクルス？前菜の土佐酢ジュレ、酸味が随所に効いていて、好きです。 パイナップルのデザートはシンプルで普通かな？と思いましたが、でもこれからの季節サッパリでいいかもしれません。 ノンアルのスパークリングに目がない私、ローズスパークリングを頼み、甘さ少なめでいい香りでとっても美味しかった。