てんぷら天英

• ラーメン
• 餃子
• 海鮮料理

1000投稿

Takehiko Inden

• 美味しい天ぷら
• 海老天ぷら
• いぼ鯛天ぷら
• 北陸天然塩

お昼に訪問しました。なかなか人気で予約が取れないのですが、ラッキーにも11:30から取れ訪問しました。昼は３種類のコースがあり、天・英・笑の3つです。天は2800円で天ぷら8-9種にご飯とデザートがつきます。英になるとお造りが追加されるようです。 まずは蛸の煮付けからです。適度な歯応えとタコが美味しい。 天ぷらは先ずは海老です。歯応えと旨味感がハンパありません。美味です。(^^) 車海老をまっすぐ揚げています。こんなに美味しい海老天は初めてです。^ ^ 春なので次はタラの芽です。適度に苦味のある季節感ある天ぷらです。続いて稚鮎です。お皿の上で立ってます⁈エラを立たせて揚げているのか上手に立って提供されます。 茶碗蒸しは、アサリと筍です。旬の筍で上に餡が掛かっています♪ 次は和歌山県のアスパラ美味。(^O^) ジャガイモが芋の旨みを感じれる天ぷらです。 今回の特筆は最後に出たつぼ鯛の天ぷら、食べると歯応えと旨みを感じます。つぼ鯛は天ぷら屋さんで食べることなく新しい発見です。大将によると12kgのつぼ鯛のようです。前後して提供された卵の天ぷらが入ったご飯と駆け込むと幸せになります。‍♂️ 忘れていましたが、塩が特筆です。北陸の天然塩とのことで食べるとから〜いと角がない塩味で旨みを感じます。この塩は最高。^ ^多分自分でも取り寄せる予定。 最後にはデザートまで。ごちそうさまでした。（╹◡╹） 最初から最後まで楽しめる天ぷらでした。また来たいと思います。 #美味しい天ぷら #海老天ぷら #いぼ鯛天ぷら #北陸天然塩

• ダイニングバー
• 焼肉
• バル

100投稿

maki.K

てんぷら天英さん 一軒家で、小さめの看板が1号線から見えます。 お高いんだろうと敬遠してましたが、知り合いの関係でお昼にお邪魔しました。 お昼は天丼1600円をやっていて、そちらをいただきました。 カウンター席と個室があり、カウンターでは目の前で大将がてんぷらを揚げてくれます。 天丼いざ実食！ サクッと 中身はふわっと とにかくサクフワ感堪りませんね！ 何より私はタレが好き！ 秘伝の天丼のタレは、甘っ辛くて、米に絡めて食べたら何杯でもいけます！(お腹いっぱい) タレのお代わりあったらもっといい…笑 夜はお高いので、何か会食や接待に使えそう… また天丼いただきに来ます！