弐庵

車を走らせ瀬戸へ、ナビでは到着したが店がわからない(汗)商店街のなかなのか？駐車場がない(汗) 近くをググったら市営の駐車場 何かの祭りでいっぱいだったが一台だけ空車ラッキー即、中に車を止めた！ 歩いて2分商店街の中へ、マップの位置に店がない‥よく探したら祭りで店前で露店をしててわかりにくかった(汗) 携帯の時計で10:57、店のおかみさんがいたので「もう、やってますか？」と訊ねると 「はい、どうぞ！」と言われ店の中へ 一番客だったみたい！嬉しかった！メニューをみて迷うことなく 濃いニボ煮卵トッピングいただきました！900円！ まずスープを一口とレンゲをイン！凄いトロみだなぁと思いながら口の中へ、メッチャ美味しい！！ しかも全然クドくない！かなりな僕好みのスープです！ 混合節の風味がかなりガツンとくる！ そして中細麺を啜ると麺がメッチャ熱い！トロみがあるから麺の熱が冷めないのかな？まぁ普通に美味しい！もうちょっと固めに茹でてもらえば良かった‥後から知ったけど麺の硬さは調整してもらえるみたい(汗) チャーシュー、煮卵、メンマは普通の美味さかな！ トータル、僕の中ではかなりな上位ランクのラーメンでした！ またお邪魔して今度は煮干し醤油、煮干し塩を食べてみたいです！

• 冬季限定

安西先生…、ラーメンが…食べたいです…。 『期間限定 味噌ラーメン』TP味玉 愛知県瀬戸市 弐庵にて。 #冬季限定

おい、ら王❗今日は新店舗により一揆をおこしにきたぞ！店主が差し出したのは煮干し醤油ラーメン！これが悔しい程旨過ぎて、店を飛び出してしまった！今回は全く歯が立たない相手だった！チックショー完敗だ‼

• 新店

安西先生…、ラーメンが…食べたいです…。 『塩ラーメン』TP味玉 愛知県瀬戸市 弐庵にて。 #新店

• 煮干しラーメン

食いしん坊の長男が「旨いラーメンが食べたい」と言うので、菊池さん情報から選び瀬戸市の『煮干しラーメン弐庵』へ家族四人で初めて行ってきました。 11時10分ごろ到着したらテーブル席が空いててラッキー！ 注文したのは、妻と長男が煮干し醤油ラーメン、次男が煮干し味噌ラーメン、私が濃いニボです。 ラーメンに詳しくはない家族ですが、どのラーメンもとても美味しくてスープも残さず完食し大満足でした。 長男は食べ終わって直ぐに「次は何にしようかな～」とリピートするき満々です。 #煮干しラーメン