ミゲルフアニ 日本橋高島屋店

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Kazuyoshi Koshiyama

• スペイン料理
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パエリアの国際コンテストで優勝したパエリア職人がプロデュースする、スペイン料理店！ 国内には東京に３店、横浜に２店、大阪に１店が展開されています。 ここは日本橋高島屋の新館7Fに入っている日本橋店。 なんだか最近、毎週日本橋高島屋に来ているような…(^^;) お店は、レストラン街のフロア内ということもあり、扉などが無いオープンな造り。 壁にはたくさんの絵などが飾られていて、なんだか陽気な雰囲気です。 予約しておいたので一番奥のテーブル席に通されましたが、カウンター席以外は満席状態でした。人気あるんですね～(^^) ■乾杯ドリンク 妻は、サングリア・エスプーマ。 娘は、ヒラソル（シェリー＆オレンジジュース）。 自分は、運転手なのでジンジャーエールで。 ■サラダ パプリカやオリーブが入ったカラフルなサラダ。シェリービネガーを使ったドレッシングで。 ■鶏のハーブプランチャ ハーブが香る鶏のロースト。これ、柔らかくてめっちゃ美味しかった！ マッシュポテトには、なぜかシシトウが刺さっていましたw ■パエリア バレンシア風パエリア、魚介のパエリア、野菜のパエリアから１品選択。２人毎に１品チョイスできるようですが、３人なので残念ながら１品だけ。 チョイスしたのは、バレンシア風パエリア。これが国際コンテストの優勝メニューらしいので。 味付けが絶妙で、とても美味。さすが優勝メニューですね♪ 入っていた具は、鶏肉、エスカルゴ、白いんげん、サヤエンドウ、そしてウサギの肉！ ウサギの肉は、鶏肉のような味わいでした。 おこげを必死にスプーンでこそげ取っていたら、「取りましょうか」と店員さんが代わりにやってくれました(^^) ■カフェ ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーと、思い思いのものを。 カジュアルな雰囲気と丁寧な接客の中で本格的なパエリアが味わえる、良いお店だと思います(^^) #スペイン料理　 #パエリア

K.OKUYAMA

GW ランチ コースを予約していきました おすすめの バレンシア風パエリアめっちゃ美味かった また、接客も良かった 予約は必須

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Kouji.D

• パエリア
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【娘の食べある記】 妻が仕事帰りの娘と待ち合わせディナー。娘が選んだスペイン料理。手堅いね。パエリア美味しかったみたい。 #パエリア　 #日本橋　 #娘の食べある記

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ai_u

久々に食べたパエリアは半端なく美味しかった、、、、。 魚介の旨味がぎゅっと詰まった可愛い可愛いお米たちはあっという間に胃袋へ消えていくのでした。

• パンケーキ

takako.i

オープン間もない日本橋高島屋新館のパエリア料理店に行ってきました！ お得なコース料理をお願いしました。(金額などは忘れてしまいました、ごめんなさい) これがなかなかのボリューム(笑) メインのパエリアはバレンシア風パエリアをお願いしまして。まあ美味しい。 しかし、わたくしパエリアは海鮮が入ってるイメージが強くて肉中心なのが少し残念に思えたのと、ウサギ肉がどうもクセがあるように思えて……なので次は魚介のパエリアにしようかな。 このお店、デートにもワイガヤにも使えます。