Bar & Dining TORRENT

おしゃれホテルダイニングのサラダビュッフェランチ

渋谷ストリームの４階、渋谷ストリームホテルのダイニング。 レンガモチーフのおしゃれで落ち着いた雰囲気。 他のフロアとはエレベータのみでの行き来。 そのためか、飲食店が軒をならべるフロアと違い、ゆっくりと過ごすことができます。 ランチに注文したのは鮮魚のポワレランチ（4000円）。 サラダビュッフェ形式で、サラダ・スープ・パン・デザート・ドリンクをセルフで取るスタイル。 前菜が豊富にあるわけじゃないけど、種類豊富な野菜のサラダバーはいい感じ。 ラザニア？焼き野菜とホットミールも一応あるしね。 本日の鮮魚のポワレ・トマトとオリーブの南仏風は、鹿児島産の鯛。 カリッとした皮・ふわっとした身の火加減が絶妙。 ハーブが程よく効いていて、塩分も程よく控えめ。 甘さ際立つトマトのソースの存在感もよく、大きな茄子の甘さがすごくて。 添えられたオリーブパンも風味よく、なかなかの美味しさです。 食後デザートとコーヒー…と思ってたら、最後に本気出してきた。 種類こそ少ないものの、どれもが丁寧。 濃厚なプリン、しっかり抹茶、ほんのり柑橘なゼリー、シナモンなチュロス。 甘すぎない優しい味わいが絶妙で、丁寧に作っている感じ。 外国人には物足りないかもしれないけど、日本人には嬉しいのでは。 パンケーキマシン初めてみたけど、ボタン押したら自動で焼きあがるのってすごくない？ 見ているだけで楽しいし、子どもだったら何回も作りたくなる。 添えたマンゴークリームもフルーティな味わい。 全体的な感想として、コースとしてはちょっと高め…と思ってたけど、 食後このデザートとドリンクでゆっくり過ごせることを考えると、十分納得。 価値を見出せる人にこそ届いてほしい！

素敵なホテル朝食。 宿泊しなくても利用できます。 小学生の子供と利用しました。 オシャレな雰囲気で広々としていてすがすがしい朝を過ごせました。 とくに魅力的だったのはパンケーキ。 パンケーキを自動で作る機械が置かれていて、出来たてを食べることができます。 パンに挟むものやスプレッドなども充実。 サラダもカラフルな彩りで、フレッシュなおいしさ。 卵料理も注文すると、すぐに作ってくれて温かいできたてを味わえます。 ドリンクも様々な種類があります。 最後にテイクアウト用のドリンクも持ち帰ることができて嬉しい。

9月限定の星空アフタヌーンティー☆☆ ● STREAM Afternoon Tea～Catch the Star～ ・（ノンアルコールカクテル）マジックアワーソーダ ・チョコミントアイス～小さな天王星～ ・ストロベリーとバタフライピーのレモンゼリー 夕暮れグラデーション ・土星ショコラ コーヒークリーム仕立て ・ラ・フランスとレモンレアチーズの一番星タルト ・シャインマスカットのギャラクシータルト ・チュイルショコラ 秋のひとつ星 ・ゲランド塩スコーン～ムーン～ ・チョコチップスコーン～ジャイアント・インパクト～ （コンディメント） ・オレンジジャム ・クロテッドクリーム ・ライチとグレープフルーツのスフェール ひとくちアースブルー ・モッツァレラチーズとチェリートマトのプラネット ・ハムとパセリのゼリー寄せ ジュピターマーブル ・海老と星型パスタのサラダ ・竹炭シューのブラックホールパテサンド ・ドライフルーツとクリームチーズのキューブ探査機 ・スパイシー黒ゴマサブレ いびつな隕石 TWGの紅茶と一緒に可愛いアフタヌーンティーを楽しんできました！ どれも美味しくて可愛いかったです♡♡

アフタヌーンティーに娘が連れて行ってくれました。 ウェルカムドリンクの雪だるまのホットチョコレートドリンクは、ぬるくってお残し^ ^; 紅茶が、熱々で飲めるので良かった。

【初訪問・キャンセルしたお詫びに】 明日家族で渋谷ストリームエクセルホテル東急に泊まります、長女が日曜日に代官山で結婚式を挙げるので、親族関係者で泊まることになりました〜 私の結婚式以来の親族集合となりますので、前日のディナーをホテルに入っているレストランで食事会を企画しました、準備万端と思いきや、コロナ蔓延がこの始末… 前日の本日にキャンセルすることになりました… 対応いただいたスタッフの方が素晴らしく、キャンセルを快く引き受けていただきました。でも、私の気持ちが収まらず、穴埋めできませんが、今宵一人ディナーをココですることにしました。 メニューを見ると肉ベースのコースが。本来肉料理を予定していた私は、これだ！と思い、二日連続となりますが、今宵も一人ディナーしました、いただいたメニューは… JACKコース ・チーズフラン ・塩麹チキンのブロジェット、塩麹の香りが素晴らしかった！ ・ペペロンチーノパスタ、お腹が膨れない丁度良いサイズ、ペペロン好きな私には最高のメニュー！ ・オーストラリア産サーロイングリエ、このお肉は赤ワイン無しでは味わえないと思います！ ・パテシェお薦め本日デザート、酔い覚ましアイス付き ・紅茶 どれも素晴らしい味でした、お酒は順に、スパークリングワイン、白ワイン、ハイボール、赤ワインをいただきました。年末迄にグループで来たいと思います^o^ #渋谷ストリームエクセル東急、四階 #渋谷駅近く #コスパイイと思います #人生には飲食店がいる