鞠家 麻婆豆福店

2020年　ラーメン31杯目 豊岡１条１丁目　 　鞠家　麻婆豆福店さん 　2～3年位前に「ラーメン　しん」・・・ というお店が閉店した後に居抜きで 出店しました。 　店内は、 カウンター席5席 4人掛けテーブル席4卓 　店内に入って券売機で食券を購入 するシステム 　注文したのは、 四川麻辣ホルモンラーメン　950円 もやしや玉ねぎ等の野菜たっぷりで 柔らかく調理されたホルモン・・・・・ 　辛み強いスープは、ひき肉が入って 旨味があり　辛いの苦手な私でも結構 レンゲですくって飲んでしまいました。 　麺は、普通麺と辛麺選べるようですが 何も言わなければ普通麺で出て来ます。 　中国人シェフ　ひとりで調理・接客対応 しているのでお昼時は、忙しそう・・・ カタコトの日本語で言葉もチョット通じない 事も・・・・ 　 　出来れば日本語話せるホールスタッフ もう一人いればイイと思うんですが！！！

四川料理の店。 名前の通り麻婆豆腐（豆福）」がウリです。 2018.7オープン。 券売機で食券を買うシステム。 後ろに待っている方がいらっしゃったので、あんまりメニュー吟味してません。 「麻婆豆福セット（950円）」を頼みました。 熱々の器に入った麻婆豆腐、 めちゃくちゃ美味しい❣️ 山椒がきいてます。 豆腐は絹ごし、トロットロ。 でも、そんなに辛くないですよ。 セルフサービスで入れるスープは普通でした。 #麻婆豆福 #リピート決定