甘味処 雪屋 Conco

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深澤 正子

上田市駅の近くにある古民家風カフェ「雪屋ＣＯＮＣＯ」さん TVで紹介されているのをみて、かき氷好きとしては、ずっーと行ってみたいと思っていたお店。 坂城にバラ苗を買いに行った帰り、サウナのような温室の中で汗だくだくに…これはいい機会だと思い、ヘロヘロの幼馴染みと２人で、火照った身体を冷やすべく訪問。 遠くからでもなんとなくあそこじゃない？という古民家風〜な建物が。 可愛い〜❣️ 本当にこじんまり、昭和の甘味処といった雰囲気。 思わず写真撮っちゃうよね〜 お店の中はかなり奥行きがあり、思ったより広い❗️お店の中もいい感じです メニューもかなり多く、びっくり これは迷います〜！ かき氷、パフェ、あんみつ、たい焼き、焼きもちなどのスイーツ系から、ソフト麺やカレーうどんなどの軽食まで…。 ソフト麺…懐かしい〜！食べたい！がお腹はいっぱい（ ; ; ）いかん、いかん！目当てはかき氷じゃん。 気を取り直して、かき氷。 これがまた種類が多くて悩む〜 フルーツ系も気になりますが、私達2人は大の練乳好き♡ ここは、牛乳で作ったかき氷の上にミルクのエスプーマ、更に濃厚練乳添え！というミルク尽くしをオーダー。私はこれに苺ソースも追加。 想像するだけで恐ろしいカロリーですが、テンション⤴︎のおバカな私たちはそんな事には気が付きません。 来ました〜！真っ白なふわふわ氷❣️ きゃあ〜❣️可愛いおいしそう まずはそのまま…ふわふわっでミルク味の氷うま〜 横に添えられた苺のソースをかけて…苺そのままの美味しいソース！ これ、また美味い❗️ 何故か、ラズベリーソースも添えられていて、それもかけてみる。これは酸味が効いていて味変で美味〜。 更に、練乳をかけてっと。何をどうやっても美味しい❣️ ふわふわ氷は、スピードが命！ 早くしないとすぐ溶けてしまいます。どんどん食べ進め、食べ終わる頃には、かなり身体も冷え冷えに… 当初の目的は達成しましたが、今度はかなり寒くなりすぎ、2人で震えながらお店を出ました… また来たいね〜！ これからが、本番のかき氷 今年も美味しいかき氷、一杯食べたいなぁ

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Yuka Hamaji

￥500でちょっきり⁈を使って(*^ω^*) ちょっきり⁉︎限定 雪•彩りセレクト 今回はチョコ☆イチゴ☆ブルーベリー☆練乳の4のソースをチョイス お汁粉を注文(*☻-☻*) ＊インスタホロウすると、毎日情報記載されている

• アイス

Mariko Hashimoto

甘味処 雪屋Conco 上田駅から徒歩2分のところに6/28にオープンしたお店です！ 古民家を改装したお店で、外見も趣があって惹かれますし、店内もとても居心地が良いです。 (なんとも懐かしい駄菓子コーナーも！) . . ソースは １枚目がヨーグルトソース+木苺ソース ４枚目が桃ソースと練乳です。 フルーツソースは自動的に練乳が付くようですが、 ヨーグルトソースは練乳ではなく代わりに好きなフルーツソースを選ぶことができます。 ヨーグルトソースはさっぱり！木苺もさっぱりしているので夏にはぴったりな組み合わせかと思います。 でも桃ソースもとろーっと甘くて捨てがたい… 来るたびに違うソースに挑戦してみたいと思わされます。 ただ、桑の実ソースが昨日完売し、 しばらく再販はないとのこと… 少し気になっていたので残念です(._.) . . サイズは 小雪、大雪、どか雪とありますが 小雪は 小学生orシニアの方のみ注文できるものなので 今回は大雪をいただきました。 ぱっとみかなりこんもり！食べきれるか少し不安… ですがふわっふわでまさに雪のようなので さくさくと食べ進めることができました。 上の可愛らしい丸いものは “おいり”と呼ばれ、香川や愛媛では 結婚式の引出物としても扱われるあられ菓子だそう。 とても軽く、雪とともに口に入れた瞬間 かしゅっ と消えて ほんのりあられ菓子の香りと甘みが残ります。 なにより見た目が可愛いですよね(*´˘`*) . . オープンしたて ということもあり、 いつ伺っても行列は免れられなさそうですね(´ｰ｀) 最近の暑さもあり賑わっておりますが、 回転の速さから 並んでもそこまで待ち時間は長くないです。 上田駅に降り立った際には ここはぜひ 並んででも行ってみることをお勧めします！

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Arata Kondo

少々季節を外した話をするがご勘弁いただきたい、なにいつもの事ではないか。 七五三や節句の飾りつけなどは、女の子の方がよいと思っていた。だってきれいではないか。七五三の着物の艶やかさよ。絢爛豪華たるひな飾りを。成人式も結婚式も完全に女のもの、男ではなく、華やかな女の子を愛でに行くものではないのか。 それに比べれば、男どもの見すぼらしいことよ。武者甲など勇しくはあるがそれだけの事。まだ緋威ものでもあれば別だが、そんなものあるわけもない。七五三の男の子は可愛らしいが、あれば着物ではなく子どもが可愛らしいのだ。黒の紋付袴など、埃っぽさがつきまとっているようで、嫌だ嫌だ嫌だ。  なんだお前は、と天の声が聞こえてくる。 なにか危ない趣味でもあるのではないか。裾をめくって襦袢の色を確認したい、後ろから袖口に手を入れて、あるいは着物を着てみたい。そのように考えているのではないか。 いやいやいやそんな事は考えたこともな、…いわけではないが実行したことはない。そもそも着てやろうにもサイズがな、…いやいやいやそんな事は絶対の絶対にないのだ。華やかさがよいのだ、艶やかな彩りがたまらない、ということが言いたいだけなのだ。うひー   「甘味処 雪屋 Conco」 しょっちゅう上田に行っているが、ほとんどが車行なので知らない場所が多い。この天神商店街も、名前のみは知っていたが赴いたのは初めてだ。案外と小さく、どことなくうらぶれた風の流れてはいるのがよい。この甘味処は築80年という建物をリノベーションして作られたという。その古びた様相と、新しい箇所がほどよく調和した、よい雰囲気が醸し出されている。  「クリーム栗あんみつ」700円 黒を基調とした、シックなインテリアの中でいただくメニューは、最も華やかなものであるべきだ。かような理由で選択したものだ。紅と緑のマスカットにイチゴ、バナナ、黄桃といったフルーツ群。粒あんと安納芋のラクトアイス、主役である栗のグラッセ。白とピンクの白玉、たっぷりの寒天。オールスターキャスト、主役だらけの贅沢な映画を観ているようだ。   七五三は終わってしまったが、年明けには成人式がある。また、そこで晴着振り袖を愛でることができて幸せである。せいぜい、怪しまれないように、気をつけながら見物することとしよう。

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umihiko.k

アイスカフェラテ（エスプーマのせ）