ヌードルラボラトリー金斗雲 天文館（HEAVEN）文化通り店

• ラーメンはネギ抜き

店内はカウンター席のみで、入口右手にある券売機へ。黄雲、白雲、黒雲、紅雲の文字が並び、一瞬何ラーか分からず迷います。あっさり、みそ、しょうゆ、辛いの4つの名で「黄雲（みそ）」を。スープは味噌の香ばしい香りがして濃厚。飲んだ〆にはちょっとしょっぱめ。焼き目の付いたゴロっとした焼豚が、柔らかくて美味しい。 #ラーメンはネギ抜き

鹿児島市【おっ、まぜそばがある！】 WE'RE BROS. TOUR 2024 Flowers and Bees, Tears and Music. 鹿児島での福山雅治さんのライブに参戦中♡ 鹿児島にきてまーーーす(*´︶`*) 1週間の休みの為(土日絡めて、8泊9日)先月から、残業、残業と、お仕事も頑張りましたぁ～(≧∇≦) ライブが終わったら、ここに食べに行く！と決めていたお店、なんと、土曜夜と日曜日が休み(º ﾛ º ) 下調べが足りなさすぎな女です…( ߹꒳​߹ ) …ということで、ラーメン(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 天文館をブラッとしてたら、外に出ていたメニュー！金斗雲に、まぜそばが…！！！ 昔はたまに黄雲食べてましたが… まぜ雲が気になり、食べてみることに…(*´艸`) 濃い感じのニンニク醤油ダレと、中平麺、角切りのチャーシューにモヤシとキャベツが絡み合う(*^^*) 美味しいです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)量がとても多く感じました… 味変で、酢とラー油が出てきましたが、こちらを追加しても、なお美味し(*´³`*)♥︎ ただ、味玉200円は少し厳しい(>_<) 相方は四季雲をオーダー(*^^*) あっさりしておいしかったとの事(^^) 鹿児島は、ラーメン激戦区！ 滞在中、何件行けるかな？(๑•̀ᴗ- )✩ 【オススメ度】★★★☆☆ 【コスパ】★★★☆☆ 【サービス＆居心地】★★★☆☆

• あっさり醤油豚骨ラーメン

福岡にあるこのラーメン屋さんを天文館で見つけました。あっさり醤油豚骨です。カウンターだけですが、女性が多く食べて居ます。女性人気のお店のようです。 賽の目切りのチャーシューともやしを食べながら頂きました。麺もストレート麺でもちもちして居ます。（╹◡╹） 中心地にあるのでこれからも利用したいと思います。 #あっさり醤油豚骨ラーメン

• 味噌ラーメン
• 鹿児島ラーメン
• 天文館

天文館に現れた金斗雲！！ 最近繁華街にも出店した荒田に本店のある地場の人気店。人気NO1の味噌「黄雲」をオーダー。 肉感のある炙りチャーシュー、シャキシャキの玉ねぎ、自家製の縮れ麺、どれも丁寧なお仕事で美味しい。ただ、、、人口調味料に侵された私の舌には、スープのコクが足りなく感じてしまう。。。 ふと見上げるとそこら中に「にんにく入れますか？」の貼り紙。目の前には大量のにんにくと潰し器具、、、すり潰して入れると、コクが出た！にんにくアリキで完成する印象のラーメンでした。ご馳走様でした。 #味噌ラーメン #鹿児島ラーメン #天文館

• 並んでも食べたい
• カウンター席のみ
• 鹿児島ラーメン

【鹿児島不定期訪問記】昨年６月に天文館にも金斗雲さんができたので食べやすくなりました。席はカウンター９席程で少ないですけど、これで全ての色、白(あっさり)、黒(しょうゆ)、黄(みそ)、赤(辛い)を食べる日も近付いたというもの。前回の本店は黄で美味しかったので、今回は基本の白を。うん、私の表現のバイタリティーないけど、濃厚であっさりって、やっぱあるんだよなぁ。うまい！玉ねぎが青辛いはずなのに、スープと合わさると、なんということでしょう。しゃきしゃきが心地よい。口直しにスープ飲みたい。有無を言わさず完飲です。 店員が足りていないようでこの日は一人で切り盛り。お隣と間違われて黒が来たときには、お互い５秒くらい一生懸命考えました。提供に時間がかかってもご容赦を。 #並んでも食べたい #カウンター席のみ #鹿児島ラーメン