つけ蕎麦 尚念

美味しいつけ麺屋があると聞いて来店。 味玉つけ麺の並を注文。 しっかりとした麺で、程よく魚粉の香りが効いたつけ汁の合わせ技。 美味しかったです。、

言うことなしの美味さ‼︎ 熱盛り頼み忘れてちょっぴり残念。 試しに、スープ割入れる前に一口。めっちゃ濃厚。

やっと、尚念のつけ蕎麦をいただく機会がやってきました。 知人の勧めやTVなどでも紹介されてずーっと行きたかったのですがなかなかいけずに本日に至りました。 スープは魚介の旨味が凝縮された節系の濃い味で、つけ麺の王道って感じです。麺は太めで歯応え十分。濃厚なスープが絡まりお腹にずしんとくる食べ応え。チャーシューはsmokeさた厚切りのハムとゆう印象でした。 〆用のスープ割も机の上の魔法瓶に用意されていて最後の一滴まで美味しくいただくことができます。 本日まで来れなかったことを後悔。 とても美味しくいただきました。 #つけ蕎麦 #つけ麺

同僚から教えてもらった、つけ蕎麦のお店、今までに経験したことの無いつけ麵で、麵はコシは無いんだけど、その食感が独特でもっちり柔らか、スープも濃厚過ぎて何がベースになっているかがわからないくらい、色々な味が重なっている深い味わいでした。 ここ最近では1番のつけ蕎麦でした！！

権堂の店を移転されてから、初です。 お店も広くなり、雰囲気も良く、やはり行列です。笑 食券機でメニューを選びます。 つけ蕎麦小盛をチョイスしました。あんまり食べれなくなってきたので。 相変わらず美しいです。 しっかりした太麺と、2種のチャーシュー。 薬味も充実してます。 コクがあり甘みが強めのつけ汁ですが、パワーあります。 とにかく箸が止まりません。 #レアチャーシューが旨い #蕎麦粉を練り込んだ太麺 #並ぶけど回転よかった