中華そば ライチ

直江津の東、工業団地近く8号線沿いのラーメン屋。 セットメニューを見ると、ラーメンのついてない一品料理の定食が多い。ラーメン屋というより中華料理っぽい感じ？ ●半チャーハン+ラーメンセット 1000円 ラーメンは店名通り、昔ながらの中華そばという感じ。特に個性があるわけではないけど、あっさり目で無難に美味しい。チャーシューは大きくてしっかりした味付け。 半チャーハンはチャーシューの仕込タレで炒めてるのかな？ 真っ黒ですが、しょっぱいだけじゃなくて、甘みがあります。角切りチャーシューがたくさん入ってるのが嬉しい。 他の人の注文を見ると、レバニラとかも美味しそうだったので、次は定食を頼んでみようかな。