全9回
定番の年始しば福屋さんが行けなさそうだったので、昨年末〆に行ってきました。時差投稿です。 うなぎ上丼、肝焼きを注文！ うなぎはこの時期でも素晴らしい身と焼き、ボリュームほんとすごいです('∀`) 閉店際だったからか、ご飯がけっこう少なめでした。これは残念。 肝焼きも高いけど、やはり1番ですね！ ごちそうさまでした！
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雰囲気大人の落ち着いた空間、カウンター席でゆっくりが魅力
料理大福うなぎ・タレ・名古屋ひつまぶしが人気、ボリューム満点
その他週末は予約がおすすめ、限定メニューは早めの注文を、ミシュランビブグルマン掲載
- このお店に投稿されている口コミをAI要約したものです。
【国際センター駅 徒歩5分】和モダン空間で堪能する、伝統と革新が織りなす絶品の鰻
《国際センター駅から徒歩5分》江戸の風情に溶け込む和モダンな佇まいの店構えで、名古屋の名店・うな富士で15年修業した大将が腕を振るいます。 実家がうなぎ養殖家の大将自らが目利きした、皮は柔らかく身は肉厚で臭みのない上質なうなぎを香ばしく焼き上げます。一番の人気メニューは「うなぎ上丼」。上品なキレと深みのあるタレで丁寧に仕上げています。白焼きを特製スタミナだれで味わうしば福やならではの「スタミナまぶし」や、肝のアヒージョ、鰻のスモークなど創意あふれる一品も揃います。夜は宮崎・日向地鶏のタタキや炙りもご提供しています。 店内はカウンター席やテーブル席、個室席も完備した落ち着いた空間。ご家族でのお食事やデートにもぴったりです。うなぎ家 しば福やで伝統と革新の鰻をお楽しみください。
