広島に行くと行きたいお好み焼きの(鉄板焼) お店の1つなんですが、 理由はともあれ、 これがなかなか行きにくい!(笑) いつもはとあるお店のママ達に連れてって もらっているのですが、勇気を振り絞って ソロデビューできました!(笑) ここのマスターですが、 とにかく包丁の使い方が半端ない! お好み焼き用のキャベツの千切りとか 見るとため息が出るくらい美しい! 料理も鉄板でなんでも作るのですが おいしいし、美しいし、安いしと 3拍子揃ってます。 お好み焼きの焼き方にも特徴があって 本人曰く絶滅危惧種だとのことですが これがまたうまいんです。 この日も大満足でした! #広島県 #広島市 #濱甲勲トラベル #牛たんステーキ #トマトナムル #鶏ムネのしそチーズ #キノコバター #お好み焼き #オニオンステーキ
口コミ(5)
オススメ度:100%
広島#263 飲んだ後の〆にも良い、鉄板焼き。 小さなお店で、カウンター席のみです。 大将とのトークも面白いし、鉄板焼きは熱々だし、ハイボールもジョッキで大きいし、ご機嫌なお店です。お好み焼きも、有名店とは違う美味さがあり、個人的にはこちらのが好きです。たこ焼きも作ってくれます。
広島最後の夜、今回はお好み焼きもコウネもなし!って あるお店のママと話してたら連れてってくれました。 このお店、安いし美味しい、大将トークキレキレだし いいお店教えてもらった! お好み焼きは肉ダブル、そばダブル、玉子ダブルの スペシャルなトリプルダブル!(笑) コウネ焼きも牡蠣オイル漬けも美味しかった! https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000131714 #広島県 #広島市 #濱甲勲トラベル #お好み焼き #コウネ #牡蠣オイル漬け
鉄板横丁の中にあり、かれこれ5年程通ってます。 1人呑みの方も多く、客同士仲良くなれる店です。 ここのおこ(お好み焼き)は昔ながらの焼き方じゃと友達が申しておりました。 ※写真は5段盛りです 寡黙な大将じゃけど、落ち着いて飲める店です。
この日3回目のお好み焼き(笑)は てっばん横丁にある浜甲勲トラベルへ。 この日の前日マスターに某所で 偶然会って(笑)今回も行けると いいなぁってい思ってたのですが 今回も機会があって行く事ができました。 玄関の看板には営業中なんて札が 付いてますけど、本当に敷居が高い(すげー1人で行きにくいw)ので、 本当にラッキーです。(わかる人にはわかるw) この日はお好み焼きと玉子焼きを。 最近の広島風のお好み焼きは そばと生地を別々に焼いて載せるのが 主流ですが、ここのは生地と具材の上に麺とキャベツを積んでその上に 重しを置いて蒸らしながら焼くスタイル。 色々調べたり試した結果、 このスタイルにしたそうですが マスター曰くこれは絶滅危惧種です!と。 見た目は大阪っぽいけど、しっかり広島で ふんわりしてるし、とにかく食べやすい。 前回は確かそばWに肉Wなんかにして パワフルだったけど、シンプルなのも やっぱり美味い! この日、3回めのお好み焼きだったけど あっというまに完食! 本当に行けてよかった! #広島県 #広島市 #中区 #胡町 #てっぱん横丁 #濱甲勲トラベル #お好み焼き #玉子焼き
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濱甲勲トラベルの店舗情報
基本情報
| 店名 | 濱甲勲トラベル はまこうどう とらべる |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | お好み焼き |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電1系統(宇品線) / 銀山町駅 徒歩2分(120m) 広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩3分(170m) 広電1系統(宇品線) / 八丁堀(広島)駅 徒歩4分(310m) |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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更新情報
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- ★KOUDAI☆
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