手打ちそば 和楽

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Y.Kakinuma

• 本格更科そばの名店
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【本格更科そばの名店】冷たいお蕎麦XP.90(^^)美味いカレーうどんucu.2(^^)高崎市からの帰りにお昼をだいぶ過ぎてしまい『手打ちそば 和楽』さんに伺いました(^^)13時過ぎに到着したので…すんなり座ることができました(^^)孫の「カレーうどんが食べたい」のひと言からこのお店に辿り着きました(^^)自分は《天せいろそば（¥1,518）》を…孫は《カレー南ばん（¥1,078）》をチョイス(^^)新そばの更科そばは…ほのかな甘みがあり…蕎麦の風味も楽しむことができ…美味しい(^^)揚げたての天ぷらは海老天・ナス天・かぼちゃ天・舞茸天の豪華なラインナップでどれも美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^)途中《カレー南ばん》もいただきましたが…これまた絶品で…美味しくいただきました(^^) #本格更科そばの名店 #手打ちそば和楽 #新そば #美味いカレーうどん #天地安穏

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n.uchiyama

近くは、よく来ていましたが寄ることがなく今日になりました。店の雰囲気は良いです。蕎麦は良いつゆも良いです。天麩羅は脂が切れてなく残念だった。でも全体的には、良いがじです

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Hiroyuki.Y

• 更科系蕎麦
• ファミリー向け蕎麦屋
• 広くて綺麗なお店

地元の蕎麦屋放浪記NO.134 … まさかの初投稿だが、最近まで自分も知らないでいた。少し前に高崎の「幸盛」という蕎麦居酒屋に行った際、その店で働いていたお姉さんが教えてくれた。昼間は此方のお店で働いているとのことで、厨房の中で仕事をしているようだった。昼に夜に蕎麦屋をはしごして働いていてご苦労様です。自分はといえば、昼に夜に食べる方で蕎麦屋のはしごをしたいと思っている。 此方のお店は、2,3年ほど前にオープンした新しいお店のようだ。建物も店内もまだ新しく、とても綺麗だった。入口を入ると右側がテーブル席、中央に衝立のある会い向かいのカウンター席、左側に小上がりの掘り炬燵式の座敷席があり、40席以上と結構キャパがある。丁度昼時で店内賑わっていたが、待つことなくカウンター席の隅に座ることが出来た。 此方のお店は、更科系蕎麦専門のお店。粉から配合したというこだわりの純手打ち蕎麦を頂ける。初めてのお店なので、天せいろをお願いした。「ミニどて飯」というメニューが気になったが、ボリュームがわからなかったので、またの機会に持ち越しとした。 更科系蕎麦ということだが、真っ白という程の白さではなかった。中抜きの蕎麦らしくほんのり甘みがあるが、蕎麦の風味はさほど強くない。しっかりとしたコシのある細打ちで、喉越しはとても良かった。もりつゆは、出汁の効いた好みの味で美味しく頂いた。 天ぷらは、海老、茄子、ししとう、舞茸の4品で、どちらかというとしっかり揚げられていた。天ぷらも美味しかったが、もりつゆと共用だったので、出来れば天つゆか別の器が付いていればなお良いと感じた。蕎麦湯は一緒に出されたが、冷めずに熱々、濃いめで美味しかった。 蕎麦の盛りもよく、ボリュームも結構あった。全体的にリーズナブルな価格でコスパも良い。夕方5時までの営業、夜は予約があった時のみの営業のようだ。ご飯物とのセットもあるので、どちらかと言うと、ランチでのファミリー向けのお店と思う。 ご馳走様でした！ #更科系蕎麦 #ファミリー向け蕎麦屋 #広くて綺麗なお店

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hiro.t

蕎麦はもちろん、程よいお肉の甘みときのことネギのつけ汁が美味しい 量も多めで満足