焼鳥・骨付鳥 田中屋

高松から帰る前に…やっぱり名物の骨付鳥が食べたい！ということで、金比羅山参り後に立ち寄った駅前の居酒屋さん。 若鳥と親鳥があるんですね。もちろんどちらも実食！ 若鳥の方が肉が柔らかく食べやすいですが、親鳥の方は肉が固めで、こっちの方がお酒のつまみにはいいかも（笑） 骨付鳥も食べれて、心置きなく家路につけそうです！ごちそうさまでした！

11月の徳島・香川旅行、7軒目。 こんぴらさんの参道で、さぬき名物の骨付鳥！ 徳島から香川へ転進。 丸亀で生まれ讃岐うどんに次ぐ香川県の名物となった骨付鳥を食べたくて、宿泊前にこちらへちょい寄り。 この辺りでは、ここ「焼鳥・骨付鳥 田中屋」と、少しだけ北側にある「骨付鳥 田中屋 琴平店」で食べられるようです。 2店は、名前が同じだけど微妙に違う系列店ですね。 休日は昼から通し営業していて、17:30頃に着くと案の定、満席。 名前と電話番号を告げ、夕闇の参道をプラプラして時間を潰しますが、どんどん店が閉まっていき… やることもないので30分後くらいに再度覗いてみたら、隣の店舗スペースの方にどうぞと。 入れてくれるなら、最初からこちらの店舗スペースに入れてくれれば良いのに(^^;; ま、とにかく入れて良かった。 骨付鳥は、柔らかめな若鶏と、噛み応えのある親鶏の2種類があります。 若鶏（1150円）をお願い。 あと、とりスープ（340円）も。 15分ほどで、骨付鳥到着！ キャベツ付き。 ハサミが添えられていたので、ハサミで肉をチョキチョキと細断。 かなりオイリーですが、ジューシーで肉汁溢れて美味しい！ 振り掛けられている秘伝のスパイスが、鶏肉の美味しさを引き出していますね♪ ビールにもライスにも合う味。 どちらも頼んでいないのが悔やまれます(^^;; 香川の影の名物・骨付鳥、オススメです(^^) 徳島・香川旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：魚大将（海鮮居酒屋食堂、鳴門） ３軒目：うずしお食堂（食堂、鳴門） ４軒目：ナルトエエモン（焼き芋、鳴門） ５軒目：いのたに本店（徳島ラーメン、徳島） ６軒目：王者-23（徳島ラーメン、徳島） ７軒目：田中屋（骨付鳥、琴平） #骨付鳥

若鳥と親鳥で柔らかさが全く違うので驚き。見た目から違うのが面白い。

ランチに伺いました。 若鶏にしてご飯だなって感じで入店。 しかし、ビールの文字やクラフトビールの写真を 見てしまい。 暑さもあったので、予定変更。 ビールと親鶏に。 まずはクラフトビール。 ＩＰＡでしたが さっぱりしてて飲みやすいです。 ちょっと骨付鳥のスパイシーさには 弱いかな。 その骨付鶏ですが 親鶏ですので、切れ目をたくさん入れてくれてます。 そこから自分でナイフを入れていきます。 このかみごたえたっぷり、 その中から旨み、スパイスがわあーって 広がります。 美味しいです。 クラフトビールでは足りず 生ビールおかわり。 合うねー！！ このジャンキーさが素晴らしい。

マラソンついでにグルメツアー@丸亀、琴平。地元の人のオススメ店で骨付き鳥食べに入りましたが、味がくどくなく、香ばしさが口に残る、絶妙な一品でした。店員の対応も、美味しく食べて貰おうという気待ちが現れていて心地よいです、