恵水kitchen 道の駅清川

#ご当地グルメ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ 豚丼いただきました。レストランは混んでおり、先を急ぐため、お弁当でいただきました。香ばしい焼きに甘め濃厚なタレが最高です。人気なのも納得の逸品です。

清川恵水ポーク豚丼（バラ、ロースミックス）、キムチ。 神奈川県の唯一の村である清川村の村役場前にある道の駅清川2階のレストラン。 宮ヶ瀬から帰る時に通ったことがない道を走っていたら、行ったことのなかった清川村に着き、休憩がてら立ち寄ってみた。 土曜の12:30ごろ着いて、駐車場はほぼ満車だったがすぐ停めることは出来た。 特に食事するつもりはなかったが、2階の看板を見て食べ比べできるならと食券を購入し、窓際の1人席を確保する。ここは店も広くないので席の確保が大変かもしれない。 35分ほどで着丼。 店内で一枚一枚手焼きしているのでどうしても時間はかかる模様。そのため回転も良くはない。 JAFの会員証を見せたらトッピングがもらえるらしいのでキムチをもらい、豚キムチへの味変も試みる。 ロースもバラもかなり焼き目がしっかりしている。 バラは脂の甘さのわりにさっぱりしている。 ロースは肉質柔らかめで甘さがある。 どちらかといえばロースの方が旨みが強いのでおすすめ。 豚キムチにしてもバラよりロースの方がバランスが取れる。 無料で飲めるお茶も清川村産のようなので清川村を食で楽しめる。 一階の物産コーナーで豚肉やら野菜などの地物購入も出来るから、宮ヶ瀬に行く前や帰りに立ち寄るのも良さそう。

丹沢 清川の道の駅の2階。ご当地豚の「恵水ポーク」がカジュアルに食べられる食堂。 　 券売機で、豚バラ丼と味噌漬けロース丼の食券を買って注文。 香ばしく焼いた肉はとても柔らかい、脂は甘くてしつこくない。本当に美味しい！ 醤油タレも旨いけど、個人的には甘くて深みがある丹沢味噌の方が好き。 このエリアに行ったら、丹沢あんぱんと共に定番ルート。

厚木界隈の名物料理といえば、シロコロホルモンか 鮎か とん漬け。 伊勢原から宮ヶ瀬ダムに向かう途中、七沢温泉郷の少し先にある、清川村役場向かいの道の駅「清川」にドライブイン。 この2階にある 地域創生、地産地消のレストラン。 清川村の特産品「恵水ポーク」なるものをオススメしているので、迷わず、豚丼ミックス@1,200 と、みそ漬け定食@1,200 の食券を購入。 豚丼。 バラとロースのミックス。有名な帯広豚丼とは異なり、食べやすい薄切り肉。 炭火焼きが香ばしい。超柔らかな肉に、やや甘めの特製タレが旨い！ みそ漬け。 豚ローススライスを丹沢味噌で漬けた、所謂"とん漬け"をフライパンでソテー。 老若男女問わず"美味しい！"と言いそうな、生姜焼きならぬ味噌焼き。こちらも超柔らか！ テレビのロケで著名人も訪れているみたい。

道の駅清川の売店で半原パンを購入しました。評判のカレーパン、塩パン、クリームパンを選びました。 カレーパンは揚げている(？)はずなのに、全然脂っこくなく、カレーの風味が際立ちます。塩パン、クリームパンと食べ進むと、パン自体のおいしさにうれしくなります。 いやあ、良いパンに出会えました。