久御山 塩元帥

昼御飯に11:50入店 塩ラーメンとモツ丼のセットいただきました お腹いっぱい 12:00過ぎると、待ち列が出来ていて繁盛

"安心安全な活気あふれる子連れ大歓迎なラーメン屋さん" 子供を連れて久しぶりに家族で食べに行ってきました‼️ ⁡ 西日本を中心に約30店舗ある大人気のラーメンチェーン店です ⁡ 東日本の方は知らない方が多いと思いますが関西の方なら絶対知ってるはず ⁡ スーパーでも袋麺を見た方、食べた方いるのではないでしょうか コンビニでも期間限定で販売するほどの有名店❗️ ⁡ 老若男女問わずお子様連れ家族にも幅広い年代の方から支持されているんです☺️ ⁡ 【〜久御山塩元帥が人気な理由〜】 ⭐️徹底された元気で丁寧な接客対応。 店内をよく見られているので、ちょっとした異変にも気づいてくれるんです☝️ 気が利きすぎて感動する方も多いとか❗️ ⭐️毎朝作るこだわりの自家製麺。 その日の温度や湿度に応じて毎朝作られています☝️ ⭐️子連れ大歓迎。(ベビーカーもOK‍♀️) ベビーチェア、エプロン、ヌードルカッター、スプーンやフォーク、取り皿、ストロー等幅広くグッズを用意してくれています☝️ 離乳食の温めやミルクのお湯も快く対応してくださいます❗️ 食べこぼしをしても気にしなくていいんです ⭐️出来る限り手作りで安心安全な料理を提供。 アレルギー一覧表なんかもあって一目で分かるよ‼️ ⁡ 〜今回注文したもの〜 ⭐️人気No.1の王道⭐️ ✅ 天然塩ラーメン(+メンマトッピング) ✅ 梅塩ラーメン ✅ ネギ醤油ラーメンの醤油薄め(+味玉トッピング) ✅ 塩つけ麺 ✅ お子様天然塩ラーメン ✅ どて焼き ⁡ ⚫️お子様メニューに関して⚫️ ※10歳以下限定⚠️ ラーメンは通常サイズの半分の量で、ゆず抜きになっています❗️ 油と味も少し薄めになっていて、温度も低めにしてくださっています❗️ お子さんのラーメンデビューはもうここで決まりですね☝️ ⁡ 久しぶりに食べてもやっぱり美味しい☺️ いつも頼んでいる私のイチオシの塩炒飯が全店舗平日の夜のみになっていて残念ながら食べれませんでした 次こそは是非食べたい ⁡ 子連れに対してここまで優しいラーメン屋さんって なかなかなくないですか？ ⁡ 親も子供も大満足‼️ ⁡ 活気あふれる店内、接客や気付きが良すぎてファンも多く根付いているみたいです ⁡ 昼も夜も混雑しますが是非一度行ってみませんか？ ⁡ 【️駐車場】 25台有 ◾︎ Instagram @kumiyama358 ◾︎ Instagram @shiogensui_official ◾︎ 住所：京都府久世郡久御山町市田和気29-1 ◾︎ 営業時間： 11:00〜15:00(L.O.15:00) 18:00〜24:00(L.O.24:00) ※ギリギリ入店でもOK‼️ ◾︎ 電話番号：0774-66-3589 ◾︎ 定休日：年中無休 ◾︎ URL：https://shiogensui.com/ ⁡ 【〜店舗一覧〜】(全27店舗) ［兵庫県］ 尼崎(本店)、小野、明石、姫路、伊川谷、豊岡 ［大阪府］ 醤油処総大醤 ◀︎◀︎◀︎ 塩元帥の原点‼️ 西中島、鶴見、高槻、八尾、泉佐野、富田林、 岸和田、枚方 ［京都府］ 京都、京田辺、久御山 ［奈良県］ 天理、法隆寺 ［滋賀県］ 長浜、東近江、守山、草津、高島 ［岡山県］ 総社、津山、倉敷

凄く久しぶりな塩元帥さん。今回は、久御山塩元帥さんで、遅めのランチ。どのお店行っても元気いっぱい丁寧対応！この徹底具合はいつ行っても感心します。 ● 梅塩ラーメン　唐揚げセット 色んな塩ラーメンが楽しめる塩元帥さんで、個人的に一番好きなのが、梅塩ラーメン。今回は、唐揚げセットでオーダー。 好きなラーメンに、プラス250円で唐揚げ4個とライスが付いてきます。 ラーメンと唐揚げは、ほぼ同時に到着。梅塩ラーメンは、間違い無しの安定の味。スッキリしながらコクのある魚介の効いた美味い塩スープに、梅干しの酸味で凄く爽やかな味わいに！更に柚子の風味の清涼感が加わり、ラーメンのスープとは思えないとてもさっぱりした風味に。玉ねぎのシャキシャキ感と甘みが良いアクセントに！ シコシコもっちりしたストレートの中麺もスープとの相性バッチリ。大判のバラ肉チャーシューも食べ応えたっぷりで美味しい。 唐揚げは、片栗粉多めのパリッとしたジューシーな唐揚げで、大振りで食べ応え抜群！塩ラーメンとも喧嘩せず良い感じの仕上がり！ なかなか美味しい唐揚げでした。 やっぱり塩元帥さんの塩ラーメンは、いつ食べてもバランスが良く食べやすい。 気持ちの良い接客も素晴らしい、また行きたくなるお店です。 #過去モノ#過去ログ#忘備録

関西で人気の塩ラーメン店です。 天六にある総大醤がルーツだと思いますが、塩ラーメンを扱う塩元帥が大人気となり、今や関西に多くの店舗を構える一大チェーンとなりました。 他のラーメンチェーンと違うのは店舗で製麺をしており、麺がとても美味しいです。 この日は川遊びをした後、久御山(くみやま)店家族3人で利用。娘はお子さまセット(天然塩ラーメンと唐揚げ、じゃこご飯)を注文。 私は醤油ラーメンにチャーシュートッピング、妻は塩つけ麺を注文しました。 ライスが無料の為、ライスもお願いしました。 関西に戻って来て思うのですが関西のチェーン店ではキムチが取り放題のお店が多いです。 私が頼んだ醤油ラーメンは少し太めの平打ち麺で、スープはあっさりしておりとても美味しい。濃いめが好きな方の為に濃口醤油もあります。 娘の天然塩ラーメンも食べましたが、焦がし玉葱が入っており、香りがとてもいいですね。 無化調で子供でも安心して、食べれます。 つけ麺も美味しかったのですが、妻は醤油が1番口にあったようです。 #ラーメンおじさん

滋賀県でキャンプした時にも見かけて気になっていたんですが、京都市を出て奈良市に向かう途中にも見つけた、塩ラーメンのお店塩元帥。 広い駐車場と大きめな店内、そして自家製麺と天然塩ラーメンと書いてある看板と、色々と気になっていただけに、ちょうど夕飯時で小腹が空いていたのもあって、そのまま入ることに。 19時くらいだったんですが、駐車場は半分以上埋まっていて、なかなか人気があるようです。 お店の前まで行くと、なぜか透明なビニールシートのような素材で風除室を覆われていて、そこから入って空いていたカウンター席に座ろうとしたら、実は前に待っていた方がいたらしく、入口にあった紙に名前を書いて下さいと言われます(;^ω^) どうやら席は空いていたけど、入れ替わりで席の掃除をされていたようです。 名前を書いて、外で待つこと数分。 その間に自家製麺室と化学調味料を使用していないという張り紙を見まして、それから再度店内にご案内されます。 入口手前のカウンターに座りましたが、入って正面にカウンター席があって、その奥が厨房、手前側にブースタイプの席の、横長のお店で、お店の右端には製麺室、左端にはトイレとかがあり、真ん中に無料のキムチとニンニクのコーナーがあります。 木目調を基本にしていて、店内はピカピカ。 卓上には一味、ラーメンコショー、唐揚げ用スパイス、ギョウザのタレ、辣油が置いてあり、ウチワやティッシュ、冷水ポットにレンゲ、箸もエコ箸と割り箸の二種類、そしてアンケートも置いてあり、系列店を含めて30店舗以上展開されているだけあって、なんかちゃんとしているお店って感じです。 接客も声が出ていてキビキビしています。 さて、メニューを見ると基本のラーメンは塩と醤油、そして味噌。 塩と醤油のつけ麺もあります。 とは言え塩元帥ですから、まずは塩ラーメンだろうと、塩ラーメン半熟味付け玉子トッピングのフルセット(餃子と焼き飯のセット)を。 長男は唐揚げセット。 これでシェアしたら2人で一通りサイドメニューが食べられるなあという組み合わせで注文です。 待っている間にキムチやニンニクを小皿に取って、10分ほど後。 ほとんど同じタイミングで私と長男のセットが登場。 この辺のサイドメニュー提供のタイミングがバッチリな辺り、さすがですね～。 まずはラーメンから。 早速スープからいただいてみると、表面に浮かんでいる揚げタマネギかな、この風味がかなりパンチがあり、そしてスープ自体がかなり多層の旨味が重なっていて、動物系と魚介系の複雑な旨味がバランスよく効いていて、思っていた以上に美味いです。 豚骨、鶏ガラ、豚足、後カツオや昆布、干しエビなんかの風味もしますね。 40種類以上の素材を使用されているということで、かなり複雑玄妙、だけど透明感のあるスープはパンチがありながらスッキリ感もあり、これはかなりレベルが高い一杯です(^-^) 麺は自家製ということですが、中太のストレート麺で、コシがあり、のどごしがいいです。 豚バラチャーシューは柔らかく、ラーメンを邪魔しない味付けながら美味いですね～。 ネギや春菊、メンマはまあフツーに美味しい。 味玉は半熟具合がよく、ラーメンにもご飯にも合う感じです。 餃子は肉と野菜のバランスが良く、これもなかなか美味しい。 焼き飯は玉子とネギとチューシューの切れ端が入っているシンプルなタイプで、しっとりパラリとしていて醤油ダレの風味がよく、でも味付けが濃すぎない感じで、ラーメンやキムチと一緒に食べたら更に美味しい。 唐揚げはそのままでもカラリとジューシィで美味しいですが、塩ペースの唐揚げ専用スパイスをつけて食べると更に美味しいです。 白ご飯もなかなか美味しかったですね～。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #塩元帥　#天然塩ラーメン　#自家製麺　#株式会社全力　#久御山　#京都府　#ラーメンチェーン　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#つけ麺　#餃子　#焼き飯　#キムチ　#唐揚げ　#駐車場あり　#無化調　#麺スタグラム　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#旅　#関西グルメ　#gaso #ramen #gourmet #kyoto #trip