#261【ご当地グルメ旅@広島駅】 広島駅にある広島焼の1番人気店の麗ちゃんは 11:30の時点で大行列であり諦めて、 15:30に並ばずに入店。けど満席。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 に続いて、4店目。 もっちりした生地は他とは一線を画す特徴。 焼きそばは他よりパリとさせておらず。 マヨネーズは置いておらず、 カープソースとカープソースの辛口、 麗ちゃんオリジナルソースとソースに拘り。 焼きそばと生地、ボリュームでの違いが やっと判ってきたが、人気店巡りをしてて、 結論、好みがそれぞれあるがどこも美味い。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列必至、昭和創業のもちもち生地と個性派ソースで満喫する広島お好み焼き
広島駅直結の飲食店街にある昭和32年創業の老舗お好み焼き店。目の前で手際よく焼き上げる様子を楽しめるカウンター席が評判で、ボリューム満点のもちもち生地にたっぷりのキャベツと茹で上げ麺が特徴です。イカやエビ、牡蠣・もち・チーズなど豊富なトッピングも魅力で、一口サイズにカットされているので食べやすさも抜群。3種類の専用ソース(甘口・辛口・無添加)が卓上に用意されており、自分好みに味を変化させるのも楽しいポイントです。店内利用だけでなく、テイクアウトでも作りたての味わいが楽しめる利便性や、回転の早さも嬉しいところ。駅直結で行列ができることもありますが、その分訪れる価値のある一軒です。
























