沖縄誕生日旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ 2024年！パート③ 国際通りにある 沖縄と北海道のお寿司が食べられる 『ちょこっと寿し』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* オーナーが 北海道出身でこのような形態になったとか♪ カウンター、テーブル、座敷がある お洒落な雰囲気のお寿司屋さんです♬ カウンターに座って 板さんが目の前にいても QRコードを読み取って モバイルオーダーするのって… 慣れないし、違和感でしかないε=(￣｡￣;)ﾌｩ でも インターナショナルな地域だと 言葉の壁があったり 注文した、してない等のトラブルがなくなり 明瞭会計で お互いにWin \(^o^)/Winなシステムなのかもー♪ ●お通し ハモの梅肉添え ◆特選10貫握り ❄︎アカマチ ❄︎赤仁ミーバイ ❄︎グルクン ❄︎イラブチャー ❄︎タマン ❄︎ほっけ ❄︎天然ぶり ❄︎鮫がれい ❄︎マグロ中トロ ❄︎塩水うに ◆すし単品 ❄︎なまら鉄火巻き ❄︎しゃこ貝と肝トッピング×3 ❄︎大東寿司×2 ❄︎沖縄県産 車海老の踊り寿司×2 ❄︎つぶ貝×2 ◆季節の茶碗蒸し ◆季節の土瓶蒸し ◆オリオン生ビール×4 ◆オリオンクリアフリー×2 ◆瑞泉 King（10年古酒）グラス→ロック ◆凍結シークヮーサーサワー ◆おかわりサワー×3 ◆マンゴージュース 超悪天候の荒れた海で 鯨を探して、探して、追いかけて… やっと！ 一緒に泳げた超ハードなホエールスイムの後の オリオン生ビールでの お疲れさんカリー♪はめっちゃ！美味しい〜ヽ(´▽｀)/ ↑ 沖縄の乾杯のかけ声♪ _φ(･_･ 五臓六腑に沁み渡り カラダが生き返る〜⤴︎⤴︎ さっ！お目当ての 特選10貫握りをオーダーしようとすると 品切れ！？ えー！ 食べたかったのにー！！（ﾟдﾟlll）ｳｿ- …っと話していると 板さんが 「あっ！ありますよ！ 今日は海が大シケで漁が大変だったみたいですが 先程の夕便で魚が届いたところです！」 ↑ 知ってますとも！ その海に朝の7時からずっと居たんだから！ 船が走ればUSJのハリウッドドリームばりの 浮遊感！や今はなき神戸の遊園地ポートアイラン ドの“タガダ”っていう安全ベルトなしに クルクル回りながらバウンドする 恐怖のアトラクションを 体験しているようなハードな海でした！ あの海からお魚が入荷できて 良かったぁ〜(^-^)v 沖縄三大高級魚とされている アカマチ、赤仁ミーバイ 沖縄県魚の グルクンをお寿しで食べるのは初めて！ 他のお魚も 全部が旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です 見た目は 白身がほとんどで 見分けが難しいので オーダー順に写真も並べています✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ お寿司単品で頼んだ しゃこ貝は肝トッピングされていて 深みが増して とっても美味しい〜ヽ(´▽｀)/ 沖縄県産 車海老の踊り寿しは 食べてしっぽだけ残った状態でもピクピクと 動きがあって 生命力を感じました！ 海老のお頭は 唐揚げにして食べさせてもらえたり これまた 美味しかったです♪ 温かい海の魚は… …って思ってらっしゃる人が多いかもしれないけど 沖縄のお寿司やお刺身は とっても美味しいですよ〜d(^_^o) 北海道のホッケも お寿司で食べられると思ってなかったのでビックリ！ マグロの白子天ぷらも初体験！ 普段は タラの白子が多いのかな？ マグロの白子は タラよりも弾力があるように思えました♪ お塩を少しつけると お酒のめっちゃ！いいアテになります(*ˊ˘ˋ*)♡ 沖縄県産牛のレバ刺し（低温熟成） も臭みがなくて素晴らしい！ 泡盛の 瑞泉 Kingロックに切り替えて しっぽり(*´▽`*)♬*゜ となり夫婦が飲んでいた 凍結シークヮーサーサワーが美味しいそうで 注文したら、バリ！旨！！ 凍結した シークヮーサーの6個が半分に切られていて お箸でガツガツ！ スッパイの好きだから 外を3回おかわりして果肉全部食べちゃいました♪ 呑んでるんだけど すっきり！酔い覚ましのお酒(〃艸〃)笑 コレ、いいなぁ〜！ シークヮーサー買って凍らせて 家で真似して作ってみようと思います ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b もしかしたら 沖縄でお寿司食べたの初めてかな！？ 美味しくて楽しかったです♬ また お邪魔させてもらいまーす(^-^)/
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