足柄SAでランチ。今日は渋滞もなく、スムーズに走れました。 頼んだのは、ネギ醤油らぁ麺と炙りチャーシュー丼。カウンター下の「一番人気」という看板に惹かれてしまいました。 ミシュランの一つ星を獲得した森住さん監修とのことらしく、フードコートとは思えないクオリティ。麺同士が絡んでしまい、スープと麺の絡みが少なかったのが少し気になりましたが、それでもスープも細麺もとても美味しかったです。チャーシュー丼は最初は「小さいなぁ」と思いましたが、想像以上に香ばしく、とても美味しかったです。 体力も回復し、これからまた走ります。ご馳走様でした。
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
サービスエリアで味わえるミシュランの和旨ラーメン
東名高速の足柄サービスエリアのフードコート内にあるラーメン店は、ミシュラン星獲得シェフ監修の本格ラーメンが楽しめます。和をテーマにしたスープはやさしく繊細な味わいで、細麺との相性も抜群。チャーシューはほろほろで、たっぷりのネギや食感の良いメンマも嬉しいポイントです。また、サイドの炙りチャーシュー丼や醤油・塩など多彩なメニューも用意され、サービスエリアとは思えない丁寧な美味しさを堪能できます。価格はやや高めですが、その価値を感じる一杯が味わえます。





















